Главная / Каталог кофе / Бленд Декаф
Оценен 1 раз /
espresso drip turkish geyser chemex french aeropress pourover

L&B Decaf arabica blend

Бленд Декаф

Необычайно яркий кофе без кофеина
Кислинка
Крепость
320
  Кофе выгоднее покупать в больших упаковках.

Доставим завтра

Мы доставим ваш заказ на следующий рабочий день. Подробности по ссылке.

Вернем деньги

Если не понравился наш кофе, мы его заменим или вернем полную стоимость. Гарантия 30 дней.

Скидки и подарки

Дарим скидки на будующие покупки и возвращаем с них 6%. Подробности по ссылке.

Подробности о кофе

Страна Америка, Африка, Индия
Регион Гватемала
Год урожая 2016/17 год
Способ обработки деккофеинизированная
Моносорта Смешанные сорта
Высота произрастания 900 - 1800 метров над уровнем моря

Описание

Смесь без кофеина от немецкой компании List&Beisler. Главное преимущество этого кофе, в том, что он состоит из множества видов арабики из разных регионов.

В смеси присутсвуют зерна из Центральной и Латинской Америки (Гватемала или Колумбия), из Африки (Кения, Танзания, Эфиопия), и из Азии (Папуа-Новая Гвинея, Индия или Индонезия).

Зерна подвергаются тщательной обработке паром в течении получаса их обрабатывают паром, после чего происходит обработка смесью из дихлорметана и воды, которая расщепляет кофеин.
Дихлорметан - сместь для расщепления кофеина, полностью улетучивается при нагревании от 40 градусов по Цельсию и безвреден для человека.
Декофеинизация осуществляется бременской компанией Coffein Compagnie.

Вкусовое описание

Сладкий, но в тоже время легкий фруктово-ягодный вкус. Яркие нотки спелой дыни, пряность вишни и сливочно-миндальное послевкусие.

Отзывы

Игорь Леонтьев
Игорь Леонтьев
2017-11-17 09:00:25 Оценка:

Приставка "декаф" заставляла сначала относится скептически, но на удивление просто великолепный сорт и очень ароматный. Когда мне ну очень хочется выпить кофе вечером - всегда делаю декаф и наслаждаюсь без последствий для сна. Однозначно рекомендую.