Главная / Каталог кофе / Мексика Эль Ягуар
Оценен 0 раз /
espresso drip turkish geyser chemex french aeropress pourover

Mexica El Jaguar

Мексика Эль Ягуар

Сладковатый кофе с ароматом карамели, шоколада и цитрусовых
Кислинка
Крепость
300
  Кофе выгоднее покупать в больших упаковках.

Доставим завтра

Мы доставим ваш заказ на следующий рабочий день. Подробности по ссылке.

Вернем деньги

Если не понравился наш кофе, мы его заменим или вернем полную стоимость. Гарантия 30 дней.

Скидки и подарки

Дарим скидки на будующие покупки и возвращаем с них 6%. Подробности по ссылке.

Подробности о кофе

Страна Мексика
Регион Чиапас, Силтипек
Год урожая 2016/17 год
Способ обработки мытая, высушена под солнцем
Моносорта Бурбон, Катурра, Катуаи
Высота произрастания 1100 - 1250 метров над уровнем моря

Описание

Кофе полностью обработан руками; ручная депульпация, ферментация и сушка под солнцем.

Мексика является крупным производителем кофе и всегда находится в десятке самых крупных.

В Мексике почти идеальные условия для роста кофе. Плантации находятся на вулканической почве от 400 до 2000 метров над уровнем моря. Большую часть кофе Мексика экспортирует в США, но встретить мексиканский кофе можно и в других странах.

Считается, что в регионе Чиапас лучший мексиканский кофе. Район Чиапас граничит с Гватемалой на Тихоокеанском побережье. Там преобладает горный тропический климат, почва богата вулканическими минералами. Все это создает идеальные условия для выращивания кофе.

Вкусовое описание

В аромате лимон, красные яблоки, корица и изюм. Сладкий кофе, с деликатной кислинкой, округлым гладким телом и нотами абрикоса, корицы, грецкого ореха.

Отзывы