Главная / Каталог кофе в Москве/ Эль Ягуар

Mexico El Jaguar

Мексика Эль Ягуар

Сладковатый кофе с ароматом карамели, шоколада и цитрусовых.
Кислинка
Крепость
300
Нет в наличии
Ближайшая доставка в Москве: 27.10.2018
от 200₽ или бесплатно

Подробности о кофе

СтранаМексика
РегионЧиапас, Силтипек
Год урожая2016/17 год
Способ обработкимытая, высушена под солнцем
МоносортаБурбон, Катурра, Катуаи
Высота произрастания1100 - 1250 метров над уровнем моря

Рекомендуемые методы заваривания

espressodripcezvegeyzerchemexfrenchaeropresspourover

Описание

Кофе полностью обработан руками; ручная депульпация, ферментация и сушка под солнцем.

Мексика является крупным производителем кофе и всегда находится в десятке самых крупных.

В Мексике почти идеальные условия для роста кофе. Плантации находятся на вулканической почве от 400 до 2000 метров над уровнем моря. Большую часть кофе Мексика экспортирует в США, но встретить мексиканский кофе можно и в других странах.

Считается, что в регионе Чиапас лучший мексиканский кофе. Район Чиапас граничит с Гватемалой на Тихоокеанском побережье. Там преобладает горный тропический климат, почва богата вулканическими минералами. Все это создает идеальные условия для выращивания кофе.

Вкусовое описание

В аромате лимон, красные яблоки, корица и изюм. Сладкий кофе, с деликатной кислинкой, округлым гладким телом и нотами абрикоса, корицы, грецкого ореха.

Вам также могут понравиться

COFFEEPROJECT
COFFEEPROJECT
GetViral - сделай свой продукт популярным