Необычайно яркий кофе без кофеина.
Нет в наличии
Для эспрессо и фильтра
Доставка из г. Екатеринбург
Обжарщик:
Coffee Project
Бленд
Колумбия
2016/17
деккофеинизированная
Смешанные сорта
900 - 1800 метров над уровнем моря
Аэропресс, Кемекс, Капельная кофеварка, Эспрессо, Френч-пресс, Гейзерная кофеварка, Пуровер, Турка
Смесь без кофеина от немецкой компании List&Beisler. Главное преимущество этого кофе, в том, что он состоит из множества видов арабики из разных регионов.
В смеси присутсвуют зерна из Центральной и Латинской Америки (Гватемала или Колумбия), из Африки (Кения, Танзания, Эфиопия), и из Азии (Папуа-Новая Гвинея, Индия или Индонезия).
Зерна подвергаются тщательной обработке паром в течении получаса их обрабатывают паром, после чего происходит обработка смесью из дихлорметана и воды, которая расщепляет кофеин.
Дихлорметан - сместь для расщепления кофеина, полностью улетучивается при нагревании от 40 градусов по Цельсию и безвреден для человека.
Декофеинизация осуществляется бременской компанией Coffein Compagnie.
Сладкий, но в тоже время легкий фруктово-ягодный вкус. Яркие нотки спелой дыни, пряность вишни и сливочно-миндальное послевкусие.
Войдите или Зарегистрируйтесь , чтобы оставить отзыв об этом товаре