Букет: темные ягоды, шоколад.
Нет в наличии
Кофе с лёгким телом и ярким вкусом.
Для эспрессо и всех видов домашнего заваривания
Доставка из г. Санкт-Петербург
Обжарщик:
Bolshe Coffee
Эфиопия
Сидамо
2019
Натуральный
Местные разновидности
1700-1900 метров над уровнем моря
83,75 баллов
Эспрессо, Френч-пресс, Турка, Гейзерная кофеварка
Сидамо 4 — один из наименее дорогих сортов Эфиопии сухой обработки на рынке.
Мы перешли на премиум-версию, которая по качеству уже приближается к 3-му грейду и которая на 25% дороже регулярного Сидамо 4. Именно цифры 3, 4, а иногда и 5 отвечают за принадлежность коммерческой Эфиопии к сухой обработке; 1 и 2 — это грейды, прошедшие мытую обработку.
Так, Сидамо 4 — это кофе сухой обработки, а Сидамо 2 — мытой.
Войдите или Зарегистрируйтесь , чтобы оставить отзыв об этом товаре
Игорь
26.01.2021 в 09:41 Интересный вариант, взяли попробовать вместе с Бразилия Коликоли. По качеству они наверное наравне, но здесь больше выраженный ягодный вкус. Немного не хватило яркости, эфиопия обычно это умеет, но тем не менее все равно отличный кофе!
