Сан Маркос

Just Coffee

Гондурас Сан Маркос


359
- %

Сладкий & Терпкий
Букет: красные ягоды и сладкая выпечка.
Обжарщик: Just Coffee

Добавить в корзину | 359

Средняя обжарка

Для эспрессо и фильтра

Ближайшая отправка: пятница

Доставка из г. Москва

Обжарка Каждые понедельник, среда, пятница,

Обжарщик: Just Coffee

Подробности о сорте

Страна

Гондурас

Регион

Сан Маркос

Год урожая

2019

Способ обработки

мытый ферментированный кофе

Моносорта

бурбон

Где заваривать

Капельная кофеварка, Кемекс, Френч-пресс, Аэропресс, Пуровер

Заметки от обжарщика

от обжарщика Just Coffee

Особенность выращивания кофе "Гондурас" - высокогорное расположения плантаций, большая часть из которых находится на 2000 метрах над уровнем моря. Щедрая почва с большим количеством органики и минеральных веществ, тропический климат с незначительными сезонными колебаниями температур, позволяют выращивать одну из самых удачных разновидностей арабики. Крепкие, плотные зерна небольшого размера превосходно дополняют любые купажи, а также употребляются в самостоятельном виде.

Особенности употребления

Идеально подходит для заваривания в чашке, но и в эспрессо-машине не теряется узнаваемый вкус и аромат. Подходит для добавления в купажи, обогащает более мягкие и деликатные сорта, придавая им насыщенность и интенсивность. Любители крепкого напитка оценят самостоятельный букет этого сорта.

Отзывы

Войдите или Зарегистрируйтесь , чтобы оставить отзыв об этом товаре