Джейми Гонзалес

Just Coffee

Колумбия Джейми Гонзалес

Сбалансированный и Фруктовый кофе

839
- %

Букет: мандарин, яблоко, карамель, абрикос, лайм и зеленый виноград.

Нет в наличии

Сбалансированный и Фруктовый кофе

В аромате мандарин, красное яблоко и домашняя карамель.

Средняя обжарка

Для альтернативы

Ближайшая отправка: нет в наличии

Доставка из г. Москва

Обжарка Каждые понедельник, среда, пятница,

Обжарщик: Just Coffee

Подробности о сорте

Страна

Колумбия

Регион

департамент Валле де Каука

Год урожая

2019

Способ обработки

Хани

Моносорта

Кастильо, Катурра

Высота произрастания

1600 метров над уровнем моря

Где заваривать

Аэропресс, Кемекс, Капельная кофеварка, , Пуровер, Френч-пресс, Турка, Гейзерная кофеварка

Заметки от обжарщика

Финка Джейми Гонсалеса “Corinto” (в переводе с испанского «Коринф») расположена в департаменте Валле де Каука, на границе с регионом Киндио, на высоте 1600 метров над уровнем моря. После нескольких лет экспериментов методом проб и ошибок Джейми научился хорошо разбираться в тонкостях процесса сушки, и у себя на ферме он построил специальную теплицу, в которой происходит сушка ягод или зерна.

Отзывы

Войдите или Зарегистрируйтесь , чтобы оставить отзыв об этом товаре