Во вкусе - клубничный ликер, темный виноград и карамель
Нет в наличии
Кофе с плотной и высокой сладостью. В аромате - клубничное варенье, черника и карамель. Во вкусе - клубничный ликер, темный виноград и карамель. Приятное, продолжительное послевкусие.
Обжарено под фильтр
Доставка из г. Москва
Обжарщик:
Just Coffee
Колумбия
Уилла
2020
натуральный
Катурра
1700 – 1900 метров над уровнем моря
Ла Виргиния (La Virginia)
Пуровер, Кемекс, Аэропресс
"Ферма Ла Виргиния (La Virginia) располагается в регионе Уилла (Huila) на высотах от 1700 до 1900 метров над уровнем моря. Ферма принадлежит Рафаэлю Айа (Rafael Aya Martinez), которому активно помогает его старший сын Рафито, ему 13 лет. Размер фермы 7 га, под посадку кофе выделено 4 из них. На ферме выращивают такие разновидности кофе, как катурра, колумбия, розовый бурбон и пакамара.
Ягоды сушат от 7 до 25 дней в зависимости от погодных условий в маркезине до влажности 13 – 15%, а затем досушивают в гвардиолах до 11 – 12,5%. Главный урожай длится с октября по ноябрь."
Войдите или Зарегистрируйтесь , чтобы оставить отзыв об этом товаре
