Главная / Блог / Я бариста

Премия «Бариста года» сезон 2018-2019

CoffeeProjectTeam / 11.10.2018

Содержание

Объявлена регистрация на Национальную премию “Бариста года”

В понедельник, 15 октября в 10:00 по МСК, журналом “Кофе и Чай в России” открывается регистрация на Национальную премию “Бариста года”.
Чемпионат пройдет на площадке Russian Barista Days 2019

Национальная премия «Бариста года» – соревнование среди профессионалов кофейного дела – бариста, которые могут проявить свои навыки и мастерство в приготовлении классических напитков: эспрессо, молочного напитка и кофе, заваренного одним из ручных способов.

Судьи оценивают выступление каждого участника. Участник, набравший максимальное количество балов признается победителем конкурса.

Дата: 13-15 марта 2019,
Адрес: Москва, Coffee & Tea Russian Expo
Количество участников – 22 бариста.
Стоимость участия – 2000 руб.

Регламент чемпионата
Регистрация

Видео: Интервью с победителем Национальной премии “Бариста года 2018” Юрой Фоминым

Читать дальше: Обучение по обжарке кофе, сенсорному анализу в SFT Trading
COFFEEPROJECT
COFFEEPROJECT