Обзорная экскурсия Фламперов Екатеринбурга в обжарочный цех Coffee Project Roastery 12 марта двери нашего обжарочного…
Саша Павлович / 01.01.2020
Продаем тот кофе, который с удовольствием пьем дома.
Компания «Андеграунд Кофе Проджект» основана осенью 2019 года
«Продаем тот кофе, который с удовольствием пьем дома.»
— The Underground Coffee Project
Sweet & Smooth
Колумбия
Хасиенда Эль Порвенир
Букет: клубника, дикие ягоды, фруктовый ликёр
Обжарщик: The Underground Coffee Project
«Кто то называет нас мечтателями, для кого ты мы энтузиасты. Мы не против.»
— The Underground Coffee Project
Победитель Российских чемпионатов:
🏆 Ibrik/Cezve 2009
🏆 Чемпионате бариста 2017
🏆 Brewers Cup 2018 г
Отвечает за выбор крутого зерна, прорабатывает профили обжарки и контролирует качество продукции