Эль Бандидо

Ingresso

Колумбия Эль Бандидо

Яркий и Цитрусовый кофе

430
- %

Аромат коричневого сахара, выраженная сладость, яркая лаймовая кислинка. Тело шелковистое.

Добавить в корзину | 430

Яркий и Цитрусовый кофе

Грейпфрут, мёд, красный апельсин.

Средне-темная обжарка

Для фильтра

Ближайшая отправка: среда

Доставка из г. Екатеринбург

Обжарка Каждые понедельник, среда, пятница,

Обжарщик: Ingresso

Подробности о сорте

Страна

Колумбия

Регион

Уила

Год урожая

2019

Способ обработки

Мытая

Моносорта

Колумбия, Кастилло, Катиморес, Катурра, Типика

Высота произрастания

2000 метров над уровнем моря

Оценка SCA

85.25 баллов

Где заваривать

Френч-пресс, Турка, Гейзерная кофеварка, Аэропресс, Кемекс, Капельная кофеварка, , Пуровер

Заметки от обжарщика

Регион Уила пользуется большим интересом в мире кофе.

Регион имеет захватывающие виды и природу необыкновенной красоты. Эль Бандидо растет на склонах Кордильер на родине многих победителей Cup of Excellence. Эта местность вулканического происхождения, поэтому имеет идеальную почву и высоту произрастания диапазоном от 1300 до 1900 метров над уровнем моря, позволяет выращивать высококачественный кофе. Около 301 000 людей в городе Уила заняты исключительно выращиванием кофе.

Этот сорт собирается у малой группы фермеров, чей средний размер фермы составляет около 1.5 гектаров. По сути является смесью различных разновидностей - кастилло, колумбия, катурра, типика, катиморес.

Отзывы

Войдите или Зарегистрируйтесь , чтобы оставить отзыв об этом товаре