Норандино

Ingresso

Перу Норандино

Сладкий и Фруктовый кофе

765
- %

Во вкусе: тёмные сухофрукты, лесные ягоды, шоколад.

Нет в наличии

Сладкий и Фруктовый кофе

тёмные сухофрукты, лесные ягоды, шоколад

Средняя обжарка обжарка

Обжарено под фильтр

Ближайшая отправка: нет в наличии

Доставка из г. Екатеринбург

Обжарка Каждые понедельник, среда, пятница,

Обжарщик: Ingresso

Подробности о сорте

Страна

Перу

Регион

Пиура

Год урожая

2020

Способ обработки

Натуральная

Моносорта

Типика, Катурра

Высота произрастания

1500 – 1700 метров над уровнем моря

Оценка SCA

85,5 баллов

Где заваривать

Капельная кофеварка, Френч-пресс, Кемекс, Аэропресс, Пуровер

Заметки от обжарщика

Cooperativa Norandino – это ассоциация мелких производителей кофе на севере Перу.

Весь кофе Cooperativa Norandino выращивают семьи. Средняя площадь, обрабатываемая членами семьи, составляет 1,8 га (180 соток). Структура небольшой собственности позволяет им направить все свои усилия на выращивание кофе, не повреждая при этом лесные и фруктовые деревья, которые служат затененными деревьями для кофе и обеспечивают важную часть семейного рациона. Географически этот район расположен на западных склонах Анд, очень близко к границе с Эквадором.

Peru Norandino

Отзывы

Войдите или Зарегистрируйтесь , чтобы оставить отзыв об этом товаре