Лас Канелес

Ingresso

Венесуэла Лас Канелес

Шоколадный и Сладкий кофе

689
- %

Сладкая ароматная чашка с фруктовыми и шоколадными нотами, вкусом какао, жёлтых тропических фруктов, запечёного жёлтого яблока, чёрного чая, грецкого ореха. Фермер Дон Антонио Руиз Маркес.

Добавить в корзину | 689 ₽ + доставка

Шоколадный и Сладкий кофе

Какао, Жёлтые фрукты, Черный чай, Грецкий орех

Средне-темная обжарка

Для эспрессо

Ближайшая отправка: пятница

Доставка из г. Екатеринбург

Обжарка Каждые понедельник, среда, пятница,

Обжарщик: Ingresso

Подробности о сорте

Страна

Венесуэла

Регион

Мерида

Год урожая

2021

Способ обработки

Мытый; Сухая ферментация 24 часа, сушка на патио

Моносорта

Желтый Катуаи

Высота произрастания

1200 метров над уровнем моря

Ферма

Hacienda Las Canales

Оценка SCA

83,50 баллов

Где заваривать

Эспрессо, Турка, Френч-пресс, Аэропресс, Гейзерная кофеварка

Заметки от обжарщика

Профиль чашки: сладкий аромат с фруктовыми и шоколадными нотами. Во вкусе – какао, жёлтые тропические фрукты, запечёное жёлтое яблоко, чёрный чай, лёгкая нота грецкого ореха. Среднее шелковистое тело. Свежее сочное послевкусие.

Отзывы

Войдите или Зарегистрируйтесь , чтобы оставить отзыв об этом товаре