Фестиваль кофейной культуры URAL COFFEECON – мероприятие, которое объединит всех – любителей, профессионалов, новичков.
Фестиваль кофейной культуры URAL COFFEECON – мероприятие, которое объединит всех – любителей, профессионалов, новичков.
Дата: 24.11.2018
Место: ТЦ МЕГА, г. Екатеринбург, ул.Металлургов, 87
Организатор: URALCOFFEECON
Ведущий фестиваля: Александр Морозов
Что интересного планируется:
- Нетворкинг – интересные кофейные знакомства, идеи и вдохновения
- Латте Арт Баттл – 24 бариста будут бороться в искусстве рисования молоком за главный приз – 50 000 рублей! Подробности в группе
- Кофейные профессионалы поделятся своим опытом на темы: в каком направлении движется индустрия кофе? Какие навыки нужно развивать профессионалам? Насколько важны эксперименты и какой опыт ценен?
Спикеры:- Максим Гуральник со основатель сети кофеен Coffee Makers и Garden Coffee Расскажет о “Современных требованиях к бариста”
- Дмитрий Бородай, кофе баер сети кофеен Дабл Би, со владелец компании CoolBrew, многократный победитель различных кофейных соревнований поделиться своим опытом
- Мастер-классы на темы: Как приготовить кофе дома? Как взбить молоко?
- На фестивале будут представлены кофейни, обжарщики кофе, производители оборудования и аксессуаров:
- COOLBREW – Компания, которая производит вкусные кофейные напитки в банках
- Кофейня Papa Carlo, г.Екатеринбург
- Garden Coffee Roasters (г. Тюмень) компания по обжарке и продаже speciality кофе
- КОФЕОП, г.Челябинск – производственная команда, которая предлагает услуги в сфере Coffee2B (кофе для дела) по ремонту кофейного оборудования и продажи кофе, официальные представители Barista Hustle – компания разрабатывает и производит аксессуары для бариста.
- Ingresso. Coffee FRESH Roasted (г.Екатеринбург) компания по обжарке и продаже speciality кофе
- Royal Roasters (г.Екатеринбург) компания по обжарке и продаже speciality кофе
- BITTERSWEET (г.Екатеринбург) компания по обжарке и продаже speciality кофе
- Франко – компания поставщик профессионального кофейного оборудования FRANKE, MARCO, La Marzocco
- ГУД-издат (Екатеринбург) – компания по производству брендированной бумажной продукции: бумажные стаканчики и тарелки, салфетки бумажные и порционную продукцию.
- РОСШОКОЛАД (Екатеринбург) – компания по производству кондитерских изделий в индивидуальной упаковке с логотипом
- Camera Obscura Coffee (Москва) – компания по обжарке кофе.
- Rockets Coffee Roasters (Москва) – – компания по обжарке кофе.
- Кофейня ЧК (Екатеринбург)
- Кофейня City Coffee (Екатеринбург)
Встречаемся 24 ноября в ТЦ МЕГА, г. Екатеринбург
