Эль Морито

Coffee Project

Гватемала Эль Морито


270
- %

Сладкая, сбалансированная, фруктовая.

Нет в наличии

Средняя обжарка

Для эспрессо и фильтра

Ближайшая отправка: нет в наличии

Доставка из г. Екатеринбург

Обжарка Каждые понедельник, среда, пятница,

Обжарщик: Coffee Project

Подробности о сорте

Страна

Гватемала

Регион

Матакескуинтла, Жалапа

Год урожая

2016/17

Способ обработки

мытая

Моносорта

Катуаи, Поче Сан Рамон, Бурбон, Мундо Ново

Высота произрастания

1400 - 2000 метров над уровнем моря

Где заваривать

Аэропресс, Кемекс, Капельная кофеварка, Френч-пресс, Гейзерная кофеварка, Пуровер, Турка

Заметки от обжарщика

Кооператив Финка Эль Морито, расположен в деревне Матакескуинтла, региона Жалапа в Санта Розе, Гватемала. Создал кооператив Хосе Роберто Монтесорро, чуть более 20 лет назад, помогая высаживать кофе местным фермерам из года в год. Сегодня кооператив Эль Морито насчитывает более 450 членов.

С каждым годом кооператив улучшает качество своего кофе, так результатом работы можно считать победные места в таком конкурсе как «Чашка совершенства» (The Cup of Excellence), в 2013 году кооператив занял 2-е место, а так же 3-е и 11-е в 2014 году.

Вкусовое описание

Сбалансированный и сладкий кофе, с ароматом какао, сливы, темного изюма, фундука и миндалья.
Во вкусе присутсвует нотки сливы и молочного шоколада с орехами; после остывания ярко выделяется аромат миндаля.

Отзывы

Войдите или Зарегистрируйтесь , чтобы оставить отзыв об этом товаре


Похожие сорта кофе

Гондурас Сан Маркос

от Coffee Project, г. Екатеринбург
Новый урожай

Никарагуа Роял SHG

от Coffee Project, г. Екатеринбург
Telegram Chat
На нашем сайте мы используем cookie-файлы. Узнать подробнее