Главная / Каталог кофе/ Эль Морито
| Страна | Гватемала |
| Регион | Матакескуинтла, Жалапа |
| Год урожая | 2016/17 год |
| Способ обработки | мытая |
| Моносорта | Катуаи, Поче Сан Рамон, Бурбон, Мундо Ново |
| Высота произрастания | 1400 - 2000 метров над уровнем моря |
Кооператив Финка Эль Морито, расположен в деревне Матакескуинтла, региона Жалапа в Санта Розе, Гватемала. Создал кооператив Хосе Роберто Монтесорро, чуть более 20 лет назад, помогая высаживать кофе местным фермерам из года в год. Сегодня кооператив Эль Морито насчитывает более 450 членов.
С каждым годом кооператив улучшает качество своего кофе, так результатом работы можно считать победные места в таком конкурсе как «Чашка совершенства» (The Cup of Excellence), в 2013 году кооператив занял 2-е место, а так же 3-е и 11-е в 2014 году.
Сбалансированный и сладкий кофе, с ароматом какао, сливы, темного изюма, фундука и миндалья.
Во вкусе присутсвует нотки сливы и молочного шоколада с орехами; после остывания ярко выделяется аромат миндаля.
«»
успешно добавлен в корзину!
Войдите, чтобы оставить комментарий