Свит Чоколейт

Coffee Project

Эспрессо-смесь Свит Чоколейт

Ароматный и насыщенный кофе
Быстрая доставка по Москве

391
- %

Во вкусе преобладают лесные орехи, тертое какао, молочный шоколад.
Сорт: Арабика 100%
Обжарка: средняя (Сity)

Добавить в корзину | 391

Ароматный и насыщенный кофе
Быстрая доставка по Москве

Средняя обжарка

Для эспрессо и фильтра

Ближайшая отправка: понедельник

Доставка из г. Москва

Обжарка Каждые понедельник, среда, пятница,

Обжарщик: Coffee Project

Подробности о сорте

Страна

Эспрессо-смесь

Регион

Смесь

Год урожая

2019

Способ обработки

Сухой и мытый

Моносорта

Бурбон, Катурра, Катуаи, Типика

Высота произрастания

1000 - 1350 метров над уровнем моря

Где заваривать

Аэропресс, Кемекс, Капельная кофеварка, Эспрессо, Френч-пресс, Гейзерная кофеварка, Пуровер, Турка

Заметки от обжарщика

Идеально подходит для приготовления кофе как в эспрессо-кофемашинах, так и альтернативными способами: турка (джезва), гейзерная кофеварка (мокко), аэропресс, френ-пресс, пуроверы (фильтр-кофеварка, v60, кемекс и т.д.)

Этот кофе состоит из двух сортов. Основа — Бразилия Файн Кап, она придает кофе плотность и сладость. Для обогащения вкуса в смесь добавлен кофе из Гондураса, он придает изысканную кислинку и полноту. Фирменная смесь Свит чоколейт — это самый популярный и продаваемый кофе в Coffee project. Мы по-настоящему любим этот сорт и эта любовь заслужена. Он прекрасно проявляет себя как в руках профессиональных барист, так в руках любителей вкусного кофе. Свит, именно так мы называем его внутри компании, обладает многими достоинствами, которые ценят наши баристы, гости и покупатели.

 

Вкусовое описание

Кофе имеет насыщенных аромат, где ярко выделяются ноты шоколада и орехов. Этот кофе, особенно хорош в эспрессо, отличается высокой плотностью, сладостью и изысканной кислинкой.
Во вкусе преобладают лесные орехи, тертое какао, молочный шоколад. Выпив чашку эспрессо, вы еще долго будете ощущать сладковатое послевкусие, с преобладанием лесных орехов.

Рецепт приготовления эспрессо


Температура: 93°C


Вес: 18 - 18.5 гр.


Время: 25 - 30 сек.


Объем эспрессо: 34 - 40 мл.

Отзывы

Войдите или Зарегистрируйтесь , чтобы оставить отзыв об этом товаре


Похожие сорта кофе

Эспрессо-смесь Хани Бин

от Coffee Project, г. Екатеринбург

Эспрессо-смесь Дарк Чоколейт

от Coffee Project, г. Екатеринбург

Эспрессо-смесь Сизон Бленд

от Coffee Project, г. Екатеринбург

Эспрессо-смесь Хаус Бленд

от Coffee Project, г. Екатеринбург