Кофе имеет ярко выраженный вкус молочного шоколада и сладости садовой груши, в аромате присутствует шоколад и спелая слива.
Сорт: Арабика 100%
Обжарка: средняя (Full city)
Молочный шоколад, груша, слива
Для эспрессо
Доставка из г. Екатеринбург
Обжарщик:
Coffee Project
Эспрессо-смесь
Смесь
2022
мытая и сухая
Бурбон, Типика, Катуаи
1000 - 1900 метров над уровнем моря
Капельная кофеварка, Эспрессо, Гейзерная кофеварка, Турка
Для создания весеннего настроения мы разработали Сезонную Смесь, смешав три сорта (Бразилия, Эфиопия и Гондурас), предварительно пожарив эти сорта чуть темнее обычного.
Идея была в том, чтобы получить смесь, которая отлично подходит для приготовления эспрессо в профессиональных кофемашинах и будет интересна бариста.
В итоге получили эспрессо с интенсивным ароматом шоколада и спелой сливы, плотным телом и сладостью садовой груши.
Войдите или Зарегистрируйтесь , чтобы оставить отзыв об этом товаре
Карина
21.07.2019 в 07:38 Кофе совмещает приятный шоколадный привкус и небольшую кислинку.
