Кофе - это настоящее путешествие в мир вкуса, и мы хотим подобрать кофе, который понравится именно вам. Мы спрашиваем про ваш уровень увлечения, потому что ваши следующие ответы могут интерпретироваться по-разному в зависимости от того, как вы себя идентифицируете.
Определенные сорта кофе просто идеальны для определенных способов заваривания. Мы начинаем с этого вопроса, чтобы убедиться, что кофе который мы рекомендуем, хорошо подойдет к вашей кофеварке.
Многие виды кофе хорошо сочетаются с молоком, но некоторые просто не созданы для этого и в сочетании с молоком будут не вкусными. Немного сахара или других подсластителей могут проявить естественную сладость одних сортов и подавить вкус других. Мы будем рекомендовать тот кофе, который лучше всего сочетается с тем, что вам нравится.
Каждый производитель использует свою собственную шкалу для определения светлой, средней или темной степени обжарки. Это значит, что кофе "средней обжарки" от одного обжарщика может быть "темным" для другого. Чтобы убедиться, что вы получите именно тот кофе, который хотите, мы оцениваем весь кофе по нашей собственной шкале. Поэтому имейте ввиду, что степень обжарки кофе описанная у нас, может отличаться от степени обжарки в других магазинах.
Вкус - дело очень субъективное. И хотя ни один из наших сортов не содержит каких-либо добавок или ароматизаторов (только 100% кофе!), они все имеют совершенно разный вкус, все зависит от того, откуда и из какой страны приехал зеленый кофе, кто и как его обрабатывал и жарил.
Классический кофе - давно знакомый вкус. Это сбалансированные, спокойные сорта, сорта на каждый день. Ничего необычного, просто хороший кофе.
Кофе с намеком на что-то необычное - все еще обладает традиционным вкусом кофе, но чувствуется привкус чего-то интересного.
Удивительный и необычный кофе - как правило это кофе светлой обжарки, с определенной плантации или фермы, который хранит в себе всю полноту вкуса кофейной ягоды. Часто такие зерна обрабатываются своим, оригинальным способом, а во вкусе чувствуется кислотность.
Мы стараемся предлагать молотый кофе от максимального количества обжарщиков. Если вы предпочитаете молотый кофе, то мы не будем вам рекомендовать кофе доступный только в зернах.
Если вы хотите приготовить чертовски вкусную чашку кофе, то начните с целых зерен и перемелите их дома. Поверьте, это совсем не сложно, но результат определенно того стоит.
Мы сотрудничаем с обжарщиками со всей России и постараемся подобрать сорт кофе с максимально быстрой и оптимальной доставкой для вас.