Во вкусе преобладают лесные орехи, тертое какао, молочный шоколад.
Сорт: Арабика 100%
Обжарка: средняя (Сity)
Для эспрессо и фильтра
Доставка из г. Екатеринбург
Обжарщик:
Coffee Project
Эспрессо-смесь
Смесь
2019
Сухой и мытый
Бурбон, Катурра, Катуаи, Типика
1000 - 1350 метров над уровнем моря
Аэропресс, Кемекс, Капельная кофеварка, Эспрессо, Френч-пресс, Гейзерная кофеварка, Пуровер, Турка
Идеально подходит для приготовления кофе как в эспрессо-кофемашинах, так и альтернативными способами: турка (джезва), гейзерная кофеварка (мокко), аэропресс, френ-пресс, пуроверы (фильтр-кофеварка, v60, кемекс и т.д.)
Этот кофе состоит из двух сортов. Основа — Бразилия Файн Кап, она придает кофе плотность и сладость. Для обогащения вкуса в смесь добавлен кофе из Гондураса, он придает изысканную кислинку и полноту. Фирменная смесь Свит чоколейт — это самый популярный и продаваемый кофе в Coffee project. Мы по-настоящему любим этот сорт и эта любовь заслужена. Он прекрасно проявляет себя как в руках профессиональных барист, так в руках любителей вкусного кофе. Свит, именно так мы называем его внутри компании, обладает многими достоинствами, которые ценят наши баристы, гости и покупатели.
Кофе имеет насыщенных аромат, где ярко выделяются ноты шоколада и орехов. Этот кофе, особенно хорош в эспрессо, отличается высокой плотностью, сладостью и изысканной кислинкой.
Во вкусе преобладают лесные орехи, тертое какао, молочный шоколад. Выпив чашку эспрессо, вы еще долго будете ощущать сладковатое послевкусие, с преобладанием лесных орехов.
Температура: 93°C
Вес: 18 - 18.5 гр.
Время: 25 - 30 сек.
Объем эспрессо: 34 - 40 мл.
Войдите или Зарегистрируйтесь , чтобы оставить отзыв об этом товаре
Купила на пробу. С первой чашки кофе влюбилась в аромат и вкус. В меру кислинка , в меру сладость.
Один из моих неоспоримых фаворитов!!! Имеет какой-то фантастический и очень стойких запах. Сам кофе сладенький, имеет ярко выраженный вкус какао и шоколада. Идеальный вариант для сладкоежек и любителей не тёмного шоколада.
Купил впервые, и не пожалел. Приятный легкий запах разносится по всей квартире. Не горчит, мне нравится пить на обед с десертом или так. Хорошо сочетается со взбитым молоком.
Лучшее что я пробовала, все кто в гости приходит в восторге
Мягкий, насыщенный, сбалансированный, шоколадный оттенок! То, что нужно, чтобы дополнить любой завтрак с утра.
Супер вариант на каждый день) Хорош и для капучино и для эспрессо, но на мой взгляд лучше для капучино, потому как отчетливый шоколадно ореховый вкус, сладковатый.
Очень люблю этот сорт кофе. Насыщенный, терпкий, ароматный. Всегда заказываю разный кофе, но обязательно в заказе большой пакет Свит Чоколейт
Этот кофе один из самых популярных, но мне не очень понравился. Вкус и аромат слабоваты, по сравнению с другими смесями. Кислинка почти не ощущается, присутствует сильновыраженная сладость. Вкус плоский, без излишеств. Варил в автоматической эспрессо-машине. С момента обжарки прошло 5 дней.
У каждого свои предпочтения или "на вкус и цвет- товарищей нет!". Но на мой вкус- это один из лучших сортов! Немного кислый, выраженный вкус какао и шоколада, ореховое послевкусие. Но все равно, в первую очередь, это КОФЕ! Ароматный, вкусный, бодрящий! Варю в турке, здесь, самое главное, выдержать температурный режим, иначе уходит аромат и кислинка.