Гагарин (с робустой)

Coffee Project

Бленд Гагарин (с робустой)

Бленд Бразилия/Вьетнам Робуста

610
- %

Насыщенный терпкий кофе и никакой кислинки.
В честь дня космонавтики 10 лет назад был создан Гагарин бленд.
Вкус пряный, темный шоколад, с нотами ореха и хлебным оттенком.
Сорт: Арабика 50% + Робуста 50%
Обжарка: средняя (Сity)

Добавить в корзину | 610 ₽ + доставка

Бленд Бразилия/Вьетнам Робуста

Насыщенный и терпкий кофе и никакой кислинки, нотами ореха и хлебным оттенком.

Средняя обжарка

Для эспрессо

Ближайшая отправка: пятница

Доставка из г. Екатеринбург

Обжарка Каждые понедельник, среда, пятница,

Обжарщик: Coffee Project

Подробности о сорте

Страна

Бленд

Регион

Эспрессо-смесь

Год урожая

2022

Способ обработки

Сухой

Моносорта

Смесь арабики и робусты

Высота произрастания

500 - 1200 метров над уровнем моря

Где заваривать

Эспрессо

Заметки от обжарщика

Смесь:
50% - Бразилия Сантос
50% - Вьетнам Тои Деп

Наша специальная эспрессо-смесь.

История сортов линейки "Гагарин", берет свое начало в самом начале истории Coffee project. Традиционно мы отмечаем свой День рождения в День Космонавтики, 12 апреля 2012 года.

В этот день, с криком "Поехали" начинается наша история, небольшая группа кофейных Гиков обжарила первый киллограм Speciality на урале, в самом центре кофейной столице России - Екатеринбурге.

Смесь Гагарин №2, хорошо зарекомендовала себя для применения в небольших эспрессо-кофеварках, так же советуем обратить внимание на её младших братьев: Гагарин №1, Гагарин №3.

Вкусовое описание

Сбалансированная эспрессо-смесь, аромат этого кофе типичен для традиционных эспрессо-смесей, в нем преобладают карамель и какао; вкус этого сорта сбалансирован и кислотности Бразилии практически не замечаешь за крепостью Вьетнама. Напиток получается сиропистой, с хорошей кофейной пенкой.

 

Отзывы

Войдите или Зарегистрируйтесь , чтобы оставить отзыв об этом товаре

Станислав 09.01.2018 в 15:24

Крепость не чувствуется, остается приятное и запоминающееся послевкусие. В сравнении с Гагарином №3 данный вид понравился больше.


Похожие сорта кофе

Бразилия Сантос

от Coffee Project, г. Екатеринбург

Бленд Гагарин №1 (с робустой)

от Coffee Project, г. Екатеринбург

Бленд Гагарин №3 (с робустой)

от Coffee Project, г. Екатеринбург

Эспрессо-смесь Дарк Чоколейт

от Coffee Project, г. Екатеринбург