Главная / Каталог кофе/ Сулавеси Торая

Indonesia Sulawesi Toraja

Индонезия Сулавеси Торая

Мягкий ягодный, с цветочным послевкусием.
Кислинка
Крепость
300
Нет в наличии

 

Кофе выгоднее покупать в больших упаковках

Подробности о кофе

СтранаИндонезия
РегионСулавеси, область Тана Торайя
Год урожая2016/17 год
Способ обработкиполумытая
МоносортаМестные разновидности
Высота произрастания900 - 1250 метров над уровнем моря

Рекомендуемые методы заваривания

espressodripcezvegeyzerchemexfrenchaeropresspourover

Описание

Сулавеси - один из четырех островов Индонезии.

Кофе на Сулавеси производят общины, глубоко чтящие свои традиции, которые до сих пор живут по древним обычаям. Кофе здесь стал первой значимой сельхоз культурой, приносящей деньги. Еще в середине 19 века здесь начали выращивать и обрабатывать кофе и уже тогда заслужили себе имя на мировом кофейном рынке.

Вкусовое описание

Мягкий фруктовый вкус, с яркими оттенками сливы, красной смородины и сливы. Долгое цветочное послевкусие.

COFFEEPROJECT
COFFEEPROJECT
notification