Главная / Блог / Интересное из мира кофе за прошедшую неделю 24 августа

Интересное из мира кофе за прошедшую неделю 24 августа

CoffeeProjectTeam / 24.08.2018

Заканчивается сезон отпусков и начинается сентябрь 😊 с интересными кофейными событиями:


Со всего мира

30 августа – 01 сентября 2018
Expo Cafe Mexico Международная кофейная выставка

подробно: https://www.expocafe.mx/english-info

20 - 23 сентября 2018
NORDIC ROASTER FORUM (NRF) Скандинавский Форум Обжарщиков

Место: Tøyen Startup Village, Hagegata 22, 0653 Осло
Девиз NRF: «Будьте вместе, действуйте вместе, учитесь вместе»
Тема Форума: «Стабильность» в трех составляющих: экономическая, экологическая и устойчивость в кофейной промышленности.

 

В рамках форума пройдут соревнования между роастмастерами (обжарщиками кофе). В конкурсе могут принять участие только 10 обжарщиков из скандинавских стран (Северные страны определяются как Дания, Финляндия, Исландия, Норвегия, Швеция, Аландские острова, Фарерские острова и Гренландия).
Подробно: http://nordicroasterforum.com/program/


Россия

26 августа 2018
Презентация новейшей эспрессо-машины Synesso S200

Сиэтлский производитель эспрессо-машины Synesso выпустил свою четвертую официальную модель машины S200.
Подробнее: https://www.coffeeproject.ru/blog/prezentatsiya-noveyshey-espresso-mashiny-synesso-s200

10 сентября 2018
Расписание курсов бариста г.Москва

Путь в профессию бариста. Основные навыки. Введение в профессиональный мир кофе.

25 - 27 октября 2018
Деревня объединяющие 2018, регистрация началась

Это ежегодное мероприятие, объединяющие производителей, поставщиков, обжарщиков кофе и бариста. Мероприятие включает в себя образовательные программы.
Подробнее: https://www.coffeeproject.ru/blog/derevnya-obzharschikov-2018


Интересное за прошедшую неделю на www.coffeeproject.ru

Coffee Project, теперь не только Кофе, но и ЧАЙ

Добавлен раздел чай в нашем интернет магазине.

Самый простой рецепт свежезаваренного чая со льдом в Аэропрессе

Самый лучший кофе: Гейша vs Копи Лювак. Часть 2 Продолжение

Погружаемся далее в поиски лучшего кофе в мире. Факты и цифры. Лучшая кофейная плантация на планете. Чемпионский кофе, какой он? Какие сорта выбирают профессионалы для участия в чемпионатах World Brewers Cup и World Barista Championship.

Краткий курс по сортам кофе: от Гейши до Бурбона

Если вы покупаете кофе в магазине или кофейне, вы можете задаться вопросом, зачем указан сорт кофе на этикетке. Действительно ли так важна эта информация в сравнении со страной произрастания, сроком и степенью обжарки.

 

Поделись с друзьями