Две стороны медали: как кофеин влияет на будущую маму и ребёнка, какой кофе выбрать женщине в положении и как его пить. И чем можно заменить кофейный напиток.
Беременным женщинам непросто справляться с изменившимися пристрастиями в питании, и так же трудно — с укоренившимися привычками. Как быть будущей маме, которая каждый день привыкла начинать с чашки бодрящего кофе? Нужно ли отказываться от любимого напитка?
Эта статья не заменяет консультацию врача. Сколько кофе можно именно вам, решает доктор, который ведёт беременность.
Кофе при беременности — можно ли?
Попробуем разобраться, можно ли беременным женщинам пить кофе. Основной действующий компонент напитка — кофеин, и именно его влияние на организм будущей мамы находится в фокусе внимания специалистов. Решение о том, можно ли пить кофе и сколько, принимает врач: всё зависит от особенностей организма и срока беременности.
Как воспринимает напиток организм женщины?
Кофе в умеренных дозах бодрит, улучшает настроение и может повышать артериальное давление. Исследования показывают, что избыток кофеина может быть связан с нежелательными эффектами:
- кофеин проникает через плаценту, а организм плода выводит его очень медленно;
- кофеин усиливает выведение жидкости из организма;
- может усиливаться изжога и дискомфорт в желудке;
- кофе может мешать усвоению железа, если пить его вместе с едой;
- появляются головные боли, бессонница, чувство тревоги.
Сколько кофе можно
Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) считает безопасным для беременных до 200 мг кофеина в сутки — это примерно одна-две чашки фильтр-кофе. ВОЗ советует беременным с высоким потреблением кофеина (более 300 мг в сутки) сократить его.
Помните, что кофеин есть не только в кофе, но и в чае, какао, шоколаде и энергетиках. Если пить кофе сверх нормы, риск перечисленных выше последствий растёт и для мамы, и для ребёнка.
Рекомендации по употреблению кофе в период вынашивания ребёнка
В таблице — осторожный ориентир, который часто дают будущим мамам. Это не назначение: свой режим обязательно обсудите с врачом.
| Триместр | Рекомендации |
|---|---|
| Первый | Кофе лучше свести к минимуму. Если тяга к кофе велика, стоит ограничиться одной чашкой натурального свежезаваренного напитка |
| Второй | При отсутствии противопоказаний — одна чашка в день в утреннее время (не натощак) |
| Третий | По одной чашке в день, лучше не каждый день |
Кофе с молоком беременным пить можно: в чашке капучино или латте меньше кофе, а значит, и кофеина, чем в большой кружке чёрного.
Какому кофе отдать предпочтение?
Попробуем понять, какой кофе стоит выбрать женщине, готовящейся стать мамой.
Чёрный кофе
Выбор может стоять между арабикой и робустой. Арабика мягче, с нежным ароматом и кислинкой, а кофеина в ней примерно вдвое меньше. Робуста крепче, но менее приятна по вкусу. Вывод: арабика предпочтительнее.
Крепость чашки зависит и от того, сколько кофе вы кладёте на порцию, — проще всего сделать напиток менее концентрированным.
Растворимый
Некоторые ошибочно полагают, что такой кофе менее вреден. Однако для него часто используют робусту, и кофеина в чашке может оказаться немало. Отказаться от растворимого кофе стоит ещё и из-за его сомнительного состава, особенно если речь о пакетиках «3 в 1» с сахаром и сухими сливками.
Без кофеина
Многие сразу скажут, что кофе без кофеина — отличный вариант для будущих мам. Например, Колумбия Декаф (Colombia Excelso Decaf). Такой кофе выбирают не только будущие мамы, но и те, кому нужно ограничить кофеин по другим причинам.
Совсем без кофеина декаф не бывает: в чашке остаётся его небольшое количество. Поэтому и декаф разумно пить в меру и согласовать с врачом, особенно при повышенном давлении.
Существует ли альтернатива?
Есть напитки, которые могут послужить альтернативой кофе для женщин в положении. Прежде чем вводить их в рацион, тоже стоит посоветоваться с врачом.
Цикорий
Традиционный вариант. По вкусу цикорий ближе всего к кофе, а кофеина в нём нет.
В числе противопоказаний к приёму цикория — болезни желудка и варикозное расширение вен. Беременным также стоит учесть, что цикорий возбуждает аппетит. Не стоит пить больше трёх чашек в день.
Ячмень
Ячменный напиток по вкусу заметно отличается от кофе, а готовят его так же. Ячмень может быть единственным компонентом напитка или основой, к которой добавляют ягодные порошки, цикорий, травы. Учтите, что в ячмене есть глютен.
«Курземе»
Напиток из обжаренного и измельчённого цикория и злаков (ржи, овса). Его пьют с молоком, сливками, какао.
Итак, можно ли пить кофе при беременности? Решение остаётся за доктором и самой будущей мамой. Стоит помнить одно: в избытке вредно даже полезное, не говоря уже о кофеине.
