Расписание курсов SCA по обжарке кофе, сенсорному анализу и зеленому кофе на период: октябрь – декабрь 2018 (далее…)
Объявлена регистрация на Национальную премию "Бариста года" (далее…)
Кофемашины бывают разные: Профессиональные, суперавтоматические, рожковые, леверного типа, капсульные и автоматические для дома и офиса. Но как разобраться во всем…
Формально C-price это цена, которая фиксируется при заключении фьючерсного контракта на перевозку контейнера арабики Почему волатильность цены на кофе вредна…
Первый пуровер к которому подходят почти любые фильтры. (далее…)
Кофе, которым гадят кошки - это самое большое надувательство в современной истории. В этой статье я расскажу вам, почему никогда…
3 рецепта приготовления кофе в Аэропрессе от Чемпионов России 2018г. (далее…)
Многие из нас начинают свой день с чашечки бодрящего кофе и это правильно! Кофе помогает нам быстрее отойти от сна…
В понедельник, 1 октября 2018 года, 77 государств-членов Международной организации кофе (ICO) и десятки ассоциаций кофе со всего мира присоединятся…