Все о Кофе, от Зерна до Чашки

Качество кофе

Современные термины качества в кофейной индустрии. «Третья Кофейная Волна» и «Спешелти Кофе» - в чем же отличие?! (далее…)

6 лет ago

Как заварить кофе в турке на плите

Несколько советов: Как варить кофе в турке на газовой плите, электрической и индукционной. (далее…)

6 лет ago

Как выбрать кофе для турки?

Как же выбрать кофе для приготовления в джезве? Как гласит турецкая поговорка "Кофе должен быть черным, как ад, крепким, как…

6 лет ago

Цвет и кофе. Как цвет влияет на выбор

Как цвет влияет на наше восприятие (далее…)

6 лет ago

Вино и Кофе: Взгляд Сомелье.

Вино и Кофе: Что общего и чему кофейная культура научилась у винной? Хохлов Павел, Тренинг-менеджер по УРФО, Сомелье GOODWINE (далее…)

6 лет ago

Какой кофе подойдет для фильтр-кофеварки

Фильтр-кофе – отличное решение для занятых людей (далее…)

6 лет ago

Cup of Excellence достижения 2018 года

Результаты Cup of Excellence 2018 (далее…)

6 лет ago

Помол кофе

Как правильно подобрать степень помола для приготовления кофе дома. (далее…)

6 лет ago

Кофе с сахаром

Бариста о кофе и сахаре. Добавлять или не добавлять ?! Так ли это ужасно? (далее…)

6 лет ago

Победители 10-й ежегодной премии Sprudgie Awards

Результаты 10-й ежегодной премии достижений в кофейной индустрии Sprudgie Awards. (далее…)

6 лет ago