Приглашаем всех! Открытый каппинг новых сортов кофе 23.02.2018 в 16.30 Открытый КАППИНГ сортов кофе Coffee…
Запись на обучение по специальности Q-грейдер началась!
Дата: с 10 по 15 декабря 2018 года
Место: АО "Импортеры кофе КЛД", Москва
Стоимость сертификации: 2150 $
Записаться можно: по телефону +7(495)223-03-47
или через почту kld.trade@nkg.coffee
В новом тренинг центре АО "Импортеры кофе КЛД" с 10 по 15 декабря 2018 года пройдет курс обучения на Q-грейдера !
Сертификация представляет собой обучение оценке качества кофе по стандартам SCA и сдачу экзаменов.
Обучение включает разбор зеленого зерна на дефекты, упражнения на развитие вкусовых навыков, каппинги и триангуляции.
Данное мероприятие проводит Глория Педроза – руководитель отдела по качеству в Neumann Kaffee Gruppe, сертифицированный Q-инструктор, SCAE тренер, сертифицированный Судья WСE.
Курс длится 6 дней, первые 3 дня из которых – это обучение и практика, а последующие 3 дня – интенсивные экзамены.
По итогам курса у всех участников есть возможность получить сертификат Q-грейдера международного уровня
Лето позади, и наступают долгие осенние вечера. Именно сейчас пришло время для тыквенного латте. Мы…
В мире кофе Гейша занимает особое место, сравнимое с редчайшими драгоценностями, а её производство -…
Не секрет, что наша планета завалена пластиковыми отходами, и на этом пути кофейные стаканы одноразового…
О, мир, полный чудес! Вы никогда не задумывались, как могут преобразиться ваши старые кофейные пакеты?…
Каппинг кофе — это стандартный метод оценки качества кофе, иными словами профессиональная дегустация характеристик вкуса…