Последние новости из мира кофе

Регламент по Квотам на Чемпионаты Бариста 2019-2020

Национальный комитет российского отделения SCA опубликовал регламент по Квотам на Чемпионаты Бариста 2019-2020 – информация как попасть на чемпионат Бариста.

Чемпионат бариста
Barista Championship

Участники проходят только через отборочные.

  • Количество участников национального чемпионата: 38 участников
  • Все организаторы получают по 2 квоты.
  • Квоты по количеству участников:
  1. Каждый организатор, который набирает от 21 до 30 участников, получает 1 дополнительную квоту. Количество участников считается по факту участия бариста в чемпионате.
  2. Каждый организатор, который набирает более 31 участника и выше, получает 2 дополнительные квоты. Количество участников считается по факту участия бариста в чемпионате).

  • Квоты по числу финалистов: 6 дополнительных мест распределяются в зависимости от того, участник от какого региона/организатора прошел в число 6 финалистов Национального чемпионата предыдущего года. В 2019-2020 году эти квоты распределяются следующим образом:
    • Москва – 4 квоты,
    • ЮФО (Краснодар) -1 квота,
    • СФО (Новосибирск) – 1 квота.

  • Квоты по баллам: оставшиеся места будут распределены между теми, кто не попал по квотам, но набрал набольшее число баллов. Данная информация будет обновляться на сайте. Финальная информация появится после проведения последнего отборочного чемпионата.
  • Участники могут участвовать только в своем федеральном округе.

    Организатор оплачивает приезд только одного участника (1 место)

    Членство в SCA для участия на региональном чемпионате не обязательно.
    При этом для участия на национальном чемпионате членство в SCA является обязательным.

    Минимальное число участников чемпионата – 8 бариста. Если участников чемпионата, которые по факту приняли участие в чемпионате меньше 8 человек, Комитет оставляет за собой права сокращение количество квот (вместо 2 до 1)

    Чемпионат по кап-тестингу
    Cup Tasters Championship

    Участники проходят либо через отборочные чемпионаты, либо подают заявку на Национальный.

    • Количество участников национального чемпионата: 80 участников
    • Все организаторы получают по 2 квоты.
    • Квоты по количеству участников
    1. Каждый организатор, который наберет от 21 до 30 участников, получает 1 дополнительную квоту. Количество участников считается по факту участия бариста в чемпионате.
    2. Каждый организатор, который наберет более 31 участника, получает 2 дополнительные квоты. Количество участников считается по факту участия бариста в чемпионате.

    Участник с отборочного чемпионата сразу попадает в 1/20 финала.

    Участник может участвовать либо в отборочном чемпионате, либо в национальном чемпионате. Если участник участвовал в отборочном чемпионате, то участвовать на национальном чемпионате второй раз он не может

    Участники могут участвовать в любом отборочном чемпионате без привязки к федеральному округу.

    Организатор оплачивает приезд только одного участника (1 место)

    Членство в SCA для участия на региональном чемпионате не обязательно.
    При этом для участия на национальном чемпионате членство в SCA является обязательным.

    Минимальное число участников чемпионата – 7 бариста. Если участников чемпионата, которые по факту приняли участие в чемпионате меньше 7 человек, Комитет оставляет за собой права сокращение количество квот (вместо 2 до 1)

    Чемпионат по латте-арт
    Latte Art Championship

    Участники проходят только через отборочные.

    • Количество участников национального чемпионата: 30 участников
    • Все организаторы получают по 2 квоты.
    • Квоты по количеству участников:
    1. Каждый организатор, который наберет от 15 до 30 участников, получает 1 дополнительную квоту. Количество участников считается по факту участия бариста в чемпионате.
    2. Каждый организатор, который наберет более 31 участника, получает 2 дополнительные квоты. Количество участников считается по факту участия бариста в чемпионате.

  • Квоты по числу финалистов: 6 дополнительных мест распределяются в зависимости от того, участник от какого региона/организатора прошел в число 6 финалистов Национального чемпионата предыдущего года. В 2019-2020 году эти квоты распределяются следующим образом:
    • Москва – 4 квоты,
    • ДФО (Владивосток) -1 квота,
    • Санкт-Петербург будет выделена 1 квота в случае проведения отборочного чемпионата.
  • Оставшиеся места будут распределены между теми, кто не попал по квотам, но набрал набольшее число баллов. Данная информация будет обновляться на сайте https://scaerussia.ru. Финальная информация появится после проведения последнего отборочного чемпионата.
  • Участники могут участвовать в любом отборочном чемпионате без привязки к федеральному округу.

    Организатор оплачивает приезд только одного участника (1 место)

    Членство в SCA для участия на региональном чемпионате не обязательно.
    При этом для участия на национальном чемпионате членство в SCA является обязательным.

    Минимальное число участников чемпионата – 7 бариста. Если участников чемпионата, которые по факту приняли участие в чемпионате меньше 7 человек, Комитет оставляет за собой права сокращение количество квот (вместо 2 до 1)

    Чемпионат брюерс кап
    Brewers Cup Championship

    Участники проходят только через отборочные.

    • Количество участников национального чемпионата: 40 участников
    • Все организаторы получают по 2 квоты.
    • Квоты по количеству участников:
    1. Каждый организатор, который наберет от 15 до 30 участников, получает 1 дополнительную квоту. Количество участников считается по факту участия бариста в чемпионате.
    2. Каждый организатор, который наберет более 31 участника, получает 2 дополнительные квоты. Количество участников считается по факту участия бариста в чемпионате.

  • Квоты по числу финалистов: 6 дополнительных мест распределяются в зависимости от того, участник от какого региона/организатора прошел в число 6 финалистов Национального чемпионата предыдущего года. В 2019-2020 году эти квоты распределяются следующим образом:
    • Москва – будет выделено 6 квот в случае проведения отборочного чемпионата.
    • Оставшиеся места будут распределены между теми, кто не попал по квотам, но набрал набольшее число баллов (по сумме обязательной и произвольной подач). Данная информация будет обновляться на сайте. Финальная информация появится после проведения последнего отборочного чемпионата.

    Участники могут участвовать в любом отборочном чемпионате без привязки к федеральному округу.

    Организатор оплачивает приезд только одного участника (1 место)

    Членство в SCA для участия на региональном чемпионате не обязательно.
    При этом для участия на национальном чемпионате членство в SCA является оязательным.

    Минимальное число участников чемпионата – 7 бариста. Если участников чемпионата, которые по факту приняли участие в чемпионате меньше 7 человек, Комитет оставляет за собой права сокращение количество квот (вместо 2 до 1)

    Чемпионат по приготовлению кофе с алкоголем
    Coffee in Good Spirits Championship

    Участники проходят либо через отборочные, либо подают заявку на Национальный.

    • Количество участников национального чемпионата: 20 участников
    • Все организаторы получают по 2 квоты.
    • Квоты по количеству участников:
    1. Каждый организатор, который наберет от 15 до 30 участников, получает 1 дополнительную квоту. Количество участников считается по факту участия бариста в чемпионате.
    2. Каждый организатор, который наберет более 31 участника, получает 2 дополнительные квоты. Количество участников считается по факту участия бариста в чемпионате.

    Организатор оплачивает приезд только одного участника (1 место)

    Членство в SCA для участия на региональном чемпионате не обязательно.
    При этом для участия на национальном чемпионате членство в SCA является обязательным.

    Минимальное число участников чемпионата – 7 бариста. Если участников чемпионата, которые по факту приняли участие в чемпионате меньше 7 человек, Комитет оставляет за собой права сокращение количество квот (вместо 2 до 1)

    Чемпионат по ибрик
    Ibric/Cezve Championship

    Подача заявки сразу на национальный чемпионат

    Количество участников национального чемпионата: уточняется.
    Для участия на национальном чемпионате членство в SCA является обязательным.

    ИСТОЧНИК: SCA Россия
    Скачать Регламент квот можно здесь: PDF
    CoffeeProjectTeam

    Recent Posts

    Новые правила маркировки для кофеен: Что изменится с 1 сентября 2024 года?

    С 1 сентября вводятся новые правила списания маркированных товаров в кофейнях, которые можно начать применять…

    8 месяцев ago

    Что делать с упаковкой от кофе: куда сдать упаковку на переработку и апсайклинг

    Упаковка для кофе сложна в переработке из-за многослойной структуры и дополнительных элементов. Куда сдать упаковку…

    8 месяцев ago

    Лучший латте с тыквенными специями

    Лето позади, и наступают долгие осенние вечера. Именно сейчас пришло время для тыквенного латте. Мы…

    2 года ago

    От лесов Эфиопии до ферм Панамы: путешествие кофе Гейша

    В мире кофе Гейша занимает особое место, сравнимое с редчайшими драгоценностями, а её производство -…

    2 года ago

    ZERO WASTE: Прощай, пластик! Встречай, экологичность! Знакомьтесь, одноразовые экостаканы от GaeaStar

    Не секрет, что наша планета завалена пластиковыми отходами, и на этом пути кофейные стаканы одноразового…

    2 года ago

    Встречайте новый тренд: шопперы из кофейных пакетов!

    О, мир, полный чудес! Вы никогда не задумывались, как могут преобразиться ваши старые кофейные пакеты?…

    2 года ago