Файн Кап

Coffee Project

Бразилия Файн Кап

Шоколадный и Сладкий кофе

230250
- %

Мягкий, сладковатый вкус с ароматом шоколада.
Сорт: Арабика 100%
Обжарка: средняя (Сity)

Добавить в корзину | 230

Шоколадный и Сладкий кофе

Орехи, какао и карамель

Средняя обжарка

Для эспрессо или фильтра

Ближайшая отправка: среда

Доставка из г. Екатеринбург

Обжарка Каждые понедельник, среда, пятница,

Обжарщик: Coffee Project

Подробности о сорте

Страна

Бразилия

Регион

Серрадо, штат Минас-Жерайс

Год урожая

2019

Способ обработки

сухой

Моносорта

Мундо Ново, Катуаи, Типика и Бурбон

Высота произрастания

1000 - 1350 метров над уровнем моря

Где заваривать

Эспрессо, Капельная кофеварка, Гейзерная кофеварка

Заметки от обжарщика

Один из самых популярных и распространённых сортов кофе в мире, он прекрасно зарекомендовал себя не только как кофе с насыщенным вкусом и ароматом, но и как прекрасная основа для разнообразных кофейных смесей для приготовления эспрессо.

Бразилия — крупнейший экспортёр арабики в мире. В течение последних 150 лет страна занимает лидирующую позицию среди всех производителей кофе. На долю Бразилии приходится от 30% до 50% всего мирового экспорта кофе, это около 2.5 миллионов тонн в год.

История производства кофе в Бразилии началась в 1727 году. По легенде кофе в Бразилию привез полковник Франсиско ди Мелу-Пальета, цветущие кофейные кусты были даром влюбленной в него губернаторши.

Впервые в Россию бразильский кофе привез знаменитый мореплаватель Фаддей Фаддеевич Беллинсгаузен, побывавший там осенью 1819 года.

Вкусовое описание

Сорт с насыщенным ароматом какао, лесных орехов и нотками ржи. Вкус этого кофе будет привычен каждому и никогда не надоест. Выпив эспрессо, вы почувствуете сбалансированный сладковатый вкус с легкой кислинкой, а основными нотами будут темный шоколад, какао-бобы и лесные орехи. Вкус этого кофе еще долго будет напоминать вам его насыщенное послевкусие.

Отзывы

Войдите или Зарегистрируйтесь , чтобы оставить отзыв об этом товаре

Игорь 27.09.2017 в 16:16

Советую.

Ксения 23.11.2017 в 12:40

Осень вкусный кофе! Такой мягкий и шоколадный.

Екатерина 24.11.2017 в 14:58

Рекомендую.Мягкий вкус и уютный аромат, так же отлично подходит для гаданий)))

Дарья 10.01.2018 в 13:30

Взяла на пробу для домашней кофемашины. Очень понравился. Мягкий, шоколадный.

Игорь Леонтьев 13.01.2018 в 12:35

Мягкий и спокойный, с выраженным шоколадным послевкусием и небольшими ореховыми нотками (все, как в описании - так мне и показалось). Шоколадность напомнила Сан-Маркос, но здесь она более мягкая что ли, не такая яркая, но тоже очень приятная. Вообще для себя понял, пробуя разный кофе, что очень нравятся "шоколадные" сорта. Практически без кислинки и очень легко пьется. Пробовал в фильтр-кофеварке, очень хорош, можно пить каждый день - не надоест. Также думаю отлично подойдет новичкам. Рекомендую!

Анастасия 29.01.2018 в 13:19

Замечательный. Вкусный, спокойный, мягкий. Действительно очень шоколадный. Первая ассоциация, которая приходит в голову - классический. Если нет желания экспериментировать - то самое то!

Карина 21.07.2019 в 07:33

Очень вкусный кофе. Покупала на пробу для турки-отлично! Имеет классический кофейный "шоколадный" вкус. Чем-то похож на Свит Чокалейт.

Константин 01.04.2020 в 20:20

Вкусный, ароматный кофе. Насыщенный аромат, я на порцию не две мерных ложечки а полторы беру. Мне нравится пить вприкуску с орешками миндаля.

Илья 20.04.2020 в 14:15

Достойный кофе. Шоколадное послевкусие подтверждаю. Для капучино особенно хорош.

Игорь 31.07.2020 в 13:49

Отличный и сравнительно недорогой! Вообще, Бразилия - это всегда хороший вариант на каждый день. Употребляется в больших количествах)


Похожие сорта кофе

Гондурас Сан Маркос

от Coffee Project, г. Екатеринбург

Эспрессо-смесь Свит Чоколейт

от Coffee Project, г. Екатеринбург

Уганда Другар

от Coffee Project, г. Екатеринбург

Никарагуа Роял SHG

от Coffee Project, г. Екатеринбург