Рецепт кофейного Супер-скраба или способ как избавиться от плохого кофе (далее…)
Выбран счастливый обладатель книги автора Джессика Исто «Крафтовый Кофе. Руководство по приготовлению вкусного кофе дома» (далее…)
Вечная дилемма домашнего бариста "купить молотый кофе или смолоть кофе дома" - что об этом думают профессионалы? (далее…)
Новая кофейня Starbucks Reserve Roastery открылась в Токио в последний день зимы - 28 февраля 2019 г. (далее…)
Новые исследования показывают: употребление кофе положительно влияет на молодость кожи и долголетие (далее…)
Из-за продолжающегося политического кризиса The Alliance for Coffee Excellence (ACE) отменил в 2019 году в Никарагуа проведение Cup of Excellence…
Простейшее руководство как сварить кофе в турке дома на газовой или электрической плите. Подробный рецепт приготовления кофе по-турецки. Важные детали…
Система кодирования дескрипторов для сенсорной оценки вкуса и аромата кофе для ускорения и облегчения работы кофейных профессионалов, в том числе…
Весь крафтовый кофе относится к спешелти, но не всякий спешелти – крафтовый. (далее…)