Победители World Coffee Events 2018: World Brewers Cup, World Cup Tasters, World Latte Art, World Coffee In Good Spirits. (далее…)
Александр Цыбаев, национальный координатор SCA в России побеседовал с Сергеем Степанчуком - победителем национального чемпионата WCE категории Russian Brewers Cup…
Александр Цыбаев, национальный координатор SCA в России побеседовал с Сергеем Степанчуком - победителем национального чемпионата WCE категории Russian Brewers Cup…
Обозначение «single origin» - что это? В чем разница между кофе, выращенном на одной ферме, микро- и нано- лотом? Как…
Четыре Мировых Кофейных Чемпионата 2018 проходят в Бразилии г.Белу-Оризонти: Мировой чемпионат по завариванию кофе 2018, Мировой Чемпионат по Каптестингу 2018,…
К празднику Хэллоуин мы провели розыгрыш одной из популярных наших кофейных смесей Jack's Blend (далее…)
Если хотите похудеть, пейте кофе, но без сахара и сливок! (далее…)
Молотый кофе имеет обыкновение ко всему липнуть и засорять фильтры. Этот небольшой лайфхак позволит вам раз и навсегда избавиться от…
Поиск бариста, для работы в кофейне, схож с попыткой приготовить идеальный шот эспрессо: сложно, трудно, но усилия того стоят. (далее…)
Чем важны эти разные обработки «Хани» для покупателя, бариста и обжарщика?! (далее…)