Если хотите похудеть, пейте кофе, но без сахара и сливок! Оказывается, кофе не только продлевает…
В рамках фестиваля Eat Film Festival документальных фильмов о гастрономической культуре пройдет показ фильма «Baristas», о жизне четырех бариста во время подготовки к World Barista Championship 2017.
Даты и время проведения:
28 июля 2019 начало в 19.00
30 июля 2019 начало в 19:30
Место и адрес:
Москва, Новый Арбат, 24, Кинотеатр “Октябрь”
Сайт мероприятия: http://eatfilmfestival.ru
Стоимость билета: 500₽
Купить билет можно в кассах кинотеатра
Показы фильма BARISTAS пройдет в рамках международного фестиваля о гастрономической культуре Eat Film Festival
Eat Film Festival – первый российский фестиваль документальных фильмов о гастрономической культуре, который предлагает абсолютно новый гастрономический опыт: показы документальных фильмов о главных трендах и людях, вершащих революцию не только в своих ресторанах, но и в умах огромного числа последователей, совмещаются с вечеринками, ужинами и дискуссиями с героями и режиссерами фильмов.
Фильм BARISTAS – логическое продолжение документального фильма “Бариста” (2015 г, реж. Рок Байнаут) рассказывающего о чемпионатах бариста.
Действие разворачивается перед Национальным Чемпионатом Бариста США – 2013, в Бостоне. Съемочная группа следит за подготовкой пяти участников Eden-Marie Abramowicz, Charlie Habegger, Truman Severson, Ryan Redden и Charles Babinski, показывая зрителю часть огромной работы, которую проделывает бариста ради пятнадцатиминутного выступления на национальных соревнованиях.
В фильме Baristas (2019 г) режиссёр, которого также Рок Байнаут, снимает закулисную жизнь четырех бариста во время подготовки к World Barista Championship-2017. В Baristas снялись японка Мики Сузуки, американец Кайл Рэмедж, немка Хлое Наттрасс и ирландец Найл Винн – победители национальных чемпионатов бариста своих стран.
«На ежегодном всемирном чемпионате бариста участники — победители национальных конкурсов — за 15 минут должны успеть приготовить четыре эспрессо, четыре напитка на основе эспрессо и молока, а также четыре авторских напитка. В эти 15 минут — и еще 15 если повезет попасть в финал — укладываются месяцы подготовки даже не одного человека, а целых команд: тренеры (как правило, чемпионы или финалисты прошлых лет), обжарщики, дизайнеры, семьи и преподаватели актерского мастерства. Для большинства бариста эти четверть часа становятся моментом истины — и четыре героя фильма, приехавших на чемпионат-2017 в Сеуле, не исключение. Впрочем, дело тут, конечно, не только в победе. Несколько месяцев, которые съемочная команда провела с героями, приоткрывают дверь в мир specialty coffee — сложный, разнообразный, наполненный вкусами, запахами, эмоциями и мастерством.» ред. Eat Film Festival
С 1 сентября вводятся новые правила списания маркированных товаров в кофейнях, которые можно начать применять…
Упаковка для кофе сложна в переработке из-за многослойной структуры и дополнительных элементов. Куда сдать упаковку…
Лето позади, и наступают долгие осенние вечера. Именно сейчас пришло время для тыквенного латте. Мы…
В мире кофе Гейша занимает особое место, сравнимое с редчайшими драгоценностями, а её производство -…
Не секрет, что наша планета завалена пластиковыми отходами, и на этом пути кофейные стаканы одноразового…
О, мир, полный чудес! Вы никогда не задумывались, как могут преобразиться ваши старые кофейные пакеты?…