В рамках Moscow Coffee Festival 2019 пройдут кофейные чемпионаты: Latte Art Championship, Coffee in good…
Отборочные Чемпионаты Бариста и Каптестинга Приволжского Федерального округа сезона 2019/2020, Izhevsk Coffee Festival 09 – 10.11.2019
Даты проведения: 09 – 10 ноября 2019
Место: Индустриальное пространство LOFT
Адрес выставки: г. Ижевск ул. Карла Маркса 1к2, 5 этаж
Сайт мероприятия: izhevskcoffeefestival.ru
В минувшие выходные 9 и 10 ноября в Ижевске проходил первый городской кофейный фестиваль — Izhevsk Coffee Festival 2019.
Ижевск впервые принимал у себя сразу два кофейных чемпионата: классический чемпионат бариста и чемпионат по каптестингу. Именно такие чемпионаты объединяют и продвигают культуру потребления кофе, привносят инновации, новые вкусы и сочетания в привычный процесс приготовления кофе. (источник https://tastycoffee.ru/ )
Подробности о фестивале можно посмотреть на официальном сайте
izhevskcoffeefestival.ru
1 место – Инна Харитошина – 468 баллов
2 место – Максим Сектерев – 458,5 баллов
2 финалиста Отборочного Этапа Чемпионата Бариста отправляются на Финал Российского Чемпионата Бариста – Russian Barista Days, который пройдет на Седьмой кофейно-чайной бизнес выставке и конференции Coffee Tea Cacao Russian EXPO 12-14 марта 2020 г в Москве КВЦ «Сокольники»
Мировой Чемпионат Бариста 2020 (World Barista Championship) пройдет 4-7 Мая 2020 г в Мельбурне. Австралия Melbourne International Coffee EXPO.
Результаты остальных участников отборочного чемпионата бариста ПФО сезона 2019/2020 можно посмотреть здесь: Exel
1 место – Анастасия Чигарева – (6 чашек, время 6:14)
2 место – Роман Стерхов – (6 чашек, время 7:43)
3 место – Елизавета Власкина – (5 чашек, время 5:52)
4 место – Березина Дарья – (5 чашек, время 7:47)
4 финалиста Отборочного Этапа Чемпионата категории Каптестинг (Cup Tasters) отправляются на Финал Российского Чемпионата Cup Tasters – Russian Barista Days, который пройдет на Седьмой кофейно-чайной бизнес выставке и конференции Coffee Tea Cacao Russian EXPO 12-14 марта 2020 г в Москве КВЦ «Сокольники»
Мировой Чемпионат по Каптестингу 2020 (World Cup Tasters Championship пройдет 18-20 Июня 2020 на выставке «World of Coffee» в Польше Варшаве.
Результаты остальных учатников отборочного чемпионата по каптестингу ПФО сезона 2019/2020 можно посмотреть здесь: Exel
Лето позади, и наступают долгие осенние вечера. Именно сейчас пришло время для тыквенного латте. Мы…
В мире кофе Гейша занимает особое место, сравнимое с редчайшими драгоценностями, а её производство -…
Не секрет, что наша планета завалена пластиковыми отходами, и на этом пути кофейные стаканы одноразового…
О, мир, полный чудес! Вы никогда не задумывались, как могут преобразиться ваши старые кофейные пакеты?…
Каппинг кофе — это стандартный метод оценки качества кофе, иными словами профессиональная дегустация характеристик вкуса…