Определенны участники отборочного тура Чемпионата Бариста на Урале. Чемпионат стартует 19 сентября, в Екатеринбург ЭКСПО.…
Завершен Уральский Чемпионат Бариста. Три победителя продолжат борьбу за титул Чемпиона на Российском Чемпионате Бариста сезона 2018/2019
19 и 20 сентября 2019 года прошел Уральский Чемпионат Бариста сезона 2019.
Три победителя продолжат борьбу за титул Чемпиона на Российском Чемпионате Бариста 2019 – Russian Barista Days, который пройдет в Москве 13-15 марта 2019, на выставке Coffee & Tea Russian Expo
Чемпионат Бариста является главным и одним из самых престижных и сложных профессиональных соревнований. В финале чемпионата будут участвовать победители российских региональных отборочных туров. По правилам чемпионата участники готовят для судей четыре эспрессо, четыре молочных напитка и четыре авторских напитка. Авторский напиток должен раскрыть вкус эспрессо с неожиданной стороны за счет оригинальной рецептуры, разработанной самим участником. Победитель российского отборочного тура World Barista Championship получит самое престижное звание в кофейном мире нашей страны – «Чемпион России» и отправится на Мировой Чемпионат Бариста.
Финал чемпионата России будет проходить в Москве 13-15 марта 2019
Мировой Чемпионат бариста (World Barista Championship) будет проходить в рамках выставки SCA Expo в Бостоне США 11-14 апреля 2019
С 1 сентября вводятся новые правила списания маркированных товаров в кофейнях, которые можно начать применять…
Упаковка для кофе сложна в переработке из-за многослойной структуры и дополнительных элементов. Куда сдать упаковку…
Лето позади, и наступают долгие осенние вечера. Именно сейчас пришло время для тыквенного латте. Мы…
В мире кофе Гейша занимает особое место, сравнимое с редчайшими драгоценностями, а её производство -…
Не секрет, что наша планета завалена пластиковыми отходами, и на этом пути кофейные стаканы одноразового…
О, мир, полный чудес! Вы никогда не задумывались, как могут преобразиться ваши старые кофейные пакеты?…