Обзорная экскурсия Фламперов Екатеринбурга в обжарочный цех Coffee Project Roastery 12 марта двери нашего обжарочного…
Мы с большим удовольствием принимаем участие в мероприятиях наших друзей. Кофейный кейтеринг от Coffee Project на 10-ой Ночи Музеев в Екатеринбурге.
В прошедшие выходные команда Кофе Проджект принимала участие в акции Ночь Музеев, которая уже десятый раз проходит в Екатеринбурге.
Наша Ночь Музеев началась в 8 утра, а с 10 мы уже помогали проснуться первым гостям центральной концертной площадки бодрящим кофе. Помимо нас на фудкорте работали ребята из Буковски Гриль, так что голодными тоже никто не остался.
На площади 1905 года в тот день расположился и центральный информационный центр Ночи Музеев, где волонтеры раздавали брошюрки и карты, описывающие мероприятия акции, помогали составить маршрут по музеям и галереям города на вкус каждого.
Концерт на главной сцене города состоял из двух частей: с утра зрители могли полюбоваться на юных талантов, которые пели, танцевали и даже играли на саксофонах. Также для самых маленьких проводились мастер-классы и конкурсы, за которые награждали мороженым. А с шести вечера для всех желающих начался рок-концерт, в котором принимали участие молодые и интересные музыкальные коллективы города.
Помимо продажи как всегда вкусного кофе, освежающих лимонадов и других напитков и закусок, целый день мы знакомили горожан с новыми сортами кофе – так можно было попробовать и купить со скидкой наше свежеобжаренное зерно из Бразилии, Гондураса, Эфиопии, Коста Рики и Кении. Обжарщик Алексей, который заведовал станцией дегустации, помогал подобрать кофе по вкусовым предпочтениям, по тому, каким образом кофе будет завариваться дома и проконсультировать, какой помол лучше всего подойдет для того или иного способа приготовления, а наша чудо кофемолка за считанные секунды смалывала выбранный кофе до нужной фракции. Мы изрядно потрудились в этот солнечный и жаркий субботний день, плавно перетекающий в теплую ночь, закончив с последними гостями далеко за полночь. Надеемся, все насладились прекрасным мероприятием, посетили множество культурных площадок города и узнали много нового и интересного. Для вас старались: обжарщик Алексей, баристы – Виктория, Никита, Антон, Аня и Кристина.
Желаем вам плодотворной недели, и до новых встреч в кофейне!
С 1 сентября вводятся новые правила списания маркированных товаров в кофейнях, которые можно начать применять…
Упаковка для кофе сложна в переработке из-за многослойной структуры и дополнительных элементов. Куда сдать упаковку…
Лето позади, и наступают долгие осенние вечера. Именно сейчас пришло время для тыквенного латте. Мы…
В мире кофе Гейша занимает особое место, сравнимое с редчайшими драгоценностями, а её производство -…
Не секрет, что наша планета завалена пластиковыми отходами, и на этом пути кофейные стаканы одноразового…
О, мир, полный чудес! Вы никогда не задумывались, как могут преобразиться ваши старые кофейные пакеты?…