Я бариста

Робот-бариста готовит Speciality кофе в Австралии

В Мельбурне запустилась кофейня “Once Alike COFFEE”, где место бариста занял робот.

Перевод статьи “oncealike.com”

  Теперь уже в Австралии, в городе Мельбурн, открывается кофейня с роботом-бариста.
Компания Once Alike запустила роботизированную кофейню в тестовом режиме, она работает в будние дни с 8.00 до 10.00 утра.
Основатель компании Flynn Macfarlane собрал инженерную команду во главе с ветераном кофейной индустрии Liam Wilkie, которая разработала полностью автоматизированную кофейню, способную готовить качественный кофе.

  Робот-бариста измеряет каждый эспрессо и гарантирует, что каждый поданный кофе удовлетворит строгим критериям speciality-кофе. Также, как и в обычной кофейне робот-бариста приготовит кофе в соответствии с вашим вкусом.

Я хочу, чтобы наши гости получали фантастический опыт при посещении нашей кофейни. Мы фокусируемся на качестве кофе и последовательности, мы хотим, чтобы каждая чашка кофе была так же хороша, как и ваша последующая, будь это ваш первый кофе в 6 утра в понедельник или в четверг днем…

Liam Wilkie

  Напомним, что в январе 2017 года в США, в городе Сан-Франциско, открылась первая кофейня с роботом вместо бариста. Робот работает на кофемашине – суперавтомате.
Приготовлением напитков в Cafe X занимается специальная роборука от Mitsubishi. Она самостоятельно подбирает необходимые ингредиенты, загружает их в кофемашину и подает стакан с готовым кофе клиенту.

Скоро всех нас заменят роботы :.((

CoffeeProjectTeam

Recent Posts

Новые правила маркировки для кофеен: Что изменится с 1 сентября 2024 года?

С 1 сентября вводятся новые правила списания маркированных товаров в кофейнях, которые можно начать применять…

8 месяцев ago

Что делать с упаковкой от кофе: куда сдать упаковку на переработку и апсайклинг

Упаковка для кофе сложна в переработке из-за многослойной структуры и дополнительных элементов. Куда сдать упаковку…

8 месяцев ago

Лучший латте с тыквенными специями

Лето позади, и наступают долгие осенние вечера. Именно сейчас пришло время для тыквенного латте. Мы…

2 года ago

От лесов Эфиопии до ферм Панамы: путешествие кофе Гейша

В мире кофе Гейша занимает особое место, сравнимое с редчайшими драгоценностями, а её производство -…

2 года ago

ZERO WASTE: Прощай, пластик! Встречай, экологичность! Знакомьтесь, одноразовые экостаканы от GaeaStar

Не секрет, что наша планета завалена пластиковыми отходами, и на этом пути кофейные стаканы одноразового…

2 года ago

Встречайте новый тренд: шопперы из кофейных пакетов!

О, мир, полный чудес! Вы никогда не задумывались, как могут преобразиться ваши старые кофейные пакеты?…

2 года ago