Tim Wendelboe

Выбор чемпионов #2: Мы использовали смеси. История бариста Тима Вендельбо

“В 2004 году, когда я стал победителем WBC, в своем выступлении я готовил напитки на основе кофе Колумбия Эксцельсо и о нем я знал только название…”. Рассказ Тима Видельбо о том, как развивалась культура кофе.

Читать дальше →