Джеймс Хоффманн (James Hoffmann), победитель World Barista Championship 2007, кофейный блогер и писатель 21 сентября в 15:00 по Гринвичу проведет самую большую в мире дегустацию кофе
Читать дальше →
Растворимый Спешелти кофе, заменит натуральный? Джеймс Хоффман тестирует трех производителей.
Читать дальше →
Если вы покупаете кофе в магазине или кофейне, вы можете задаться вопросом, зачем указан сорт кофе на этикетке. Действительно ли так важна эта информация в сравнении со страной произрастания, сроком и степенью обжарки.
Читать дальше →