кофе в турке

Рецепт: Варим турку дома, без песка… на газу или плите

Простейшее руководство как сварить кофе в турке дома на газовой или электрической плите. Подробный рецепт приготовления кофе по-турецки. Важные детали и особенности турецкого кофе.

Читать дальше →

Как заварить кофе в турке на плите

Несколько советов: Как варить кофе в турке на газовой плите, электрической и индукционной.

Читать дальше →

Как выбрать кофе для турки?

Как же выбрать кофе для приготовления в джезве? Как гласит турецкая поговорка “Кофе должен быть черным, как ад, крепким, как смерть, и сладким, как любовь”.

Читать дальше →