Впервые Россия чемпион World Cezve/Ibrik Championship 2019! Шеф-Бариста Cezve Coffee Сергей Блинников сделал это! мирового чемпионат по приготовлению кофе в Джезве 2019
Читать дальше →Простейшее руководство как сварить кофе в турке дома на газовой или электрической плите. Подробный рецепт приготовления кофе по-турецки. Важные детали и особенности турецкого кофе.
Читать дальше →Несколько советов: Как варить кофе в турке на газовой плите, электрической и индукционной.
Читать дальше →Как же выбрать кофе для приготовления в джезве? Как гласит турецкая поговорка “Кофе должен быть черным, как ад, крепким, как смерть, и сладким, как любовь”.
Читать дальше →