Главная / Каталог кофе/ Тарразу

Costa Rica Tarrazu

Коста-Рика Тарразу

Яркая и чистая цитрусовая кислинка, шоколадное тело, ноты ванили и лимонной цедры.
Кислинка
Крепость
240
Нет в наличии

 

Кофе выгоднее покупать в больших упаковках

Подробности о кофе

СтранаКоста-Рика
РегионТарразу
Год урожая2016/17 год
Способ обработкимытая, барабанной сушки
МоносортаКатурра и Катуаи
Высота произрастания1300 - 1800 метров над уровнем моря

Рекомендуемые методы заваривания

espressodripcezvegeyzerchemexfrenchaeropresspourover

Описание

Плантация расположена в самом центре Коста-Рики, в месте с уникальным микроклиматом и правильным балансом солнечного света, влаги и температуры. Кофе растет на высоте от 1400 до 2000 метров на вулканической почве.

Кофейные плантации размещаются преимущественно на плодородных почвах вулканического происхождения, однако часть кофейных территорий расположены на молодых, богатых глиной и имеющих постоянно обновляемый естественным путем черноземный слой, способных удерживать влагу почвах.

В Коста-Рике 8 основных кофейных регионов. Главный из них на сегодняшний день – Терразу, он дает около 33% кофе. В Терразу кофейные плантации расположены на склонах самых высоких в стране гор и в небольших долинах, на высоте от 1200 до 1700 метров над уровнем моря, на кислых почвах осадочного происхождения. Плантации, общей площадью 22 гектара, затенены растениями семейства банановых и бобовых.

Вкусовое описание

Наша Коста-Рика напоминает вкус лета, напитанная ароматами малины и клубники она полюбится многим. Садовые ягоды чувствуются и во вкусе, постепенно перетекая в цитрусовые нотки и совсем пропадая в послевкусии, напоминающем корочку грейпфрута.

 

Отзывов: 5

Войдите, чтобы оставить комментарий

Артём

04.11.2017 в 12:46
Оценка: 5
Ответить

Артём

04.11.2017 в 12:46
Оценка: 5
Ответить

Дарья

06.12.2017 в 17:54
Оценка: 5
Ответить

Сергей Яговитин

17.12.2017 в 14:08
Оценка: 5
Очень вкусное кофе.
Ответить

Алексей Платонов

06.11.2018 в 17:43
Оценка: 5
Было вкусно
Ответить
COFFEEPROJECT
COFFEEPROJECT
notification