Кофе из региона Аучапан Сальвадор, мытой обработки — чистый и сбалансированный кофе.
Во вкусе выражены ноты ореха, шоколада и лёгкий табачный акцент. Тело бархатистое, кислотность умеренная.
Шоколад, орех, табак
Для эспрессо
Доставка из г. Екатеринбург
Обжарщик:
Coffee Project
Сальвадор
Апанека Яматепек, Аучапан
2024 год
мытый
бурбон
1600 метров над уровнем моря
Эспрессо, Гейзерная кофеварка, Турка, Капельная кофеварка
Арабика из региона Аучапан, выращенная на высокогорных плантациях и прошедшая мытую обработку. Лот отличается чистым профилем и сбалансированным вкусом с нотами жареного ореха, шоколада и лёгкими табачными оттенками. Тело бархатистое, кислотность мягкая и сдержанная.
Подходит для тех, кто ценит плотную текстуру, умеренную кислотность и насыщенные вкусы без излишней яркости.
Сальвадор SHG (Strictly High Grown — перевод «исключительно высокогорный») — это отборная арабика с крупными зернами без дефектов, выращенная на высоте свыше 1200 метров над уровнем моря.
Кофе произрастает на горных склонах, почва, состоит из пепла и вулканической лавы и подходит для выращивания кофе с комплексным букетом и выразительным вкусом.
Войдите или Зарегистрируйтесь , чтобы оставить отзыв об этом товаре