В Мельбурне запустилась кофейня “Once Alike COFFEE”, где место бариста занял робот.
Читать дальше →Нам часто задают вопросы: где лучше покупать кофе? Какой кофе лучше? Срок годности кофе? Как хранить кофе? В этой статье приоткроем занавесу и поразмышляем над некоторыми из этих вопросов!
Читать дальше →Кофейные профессионалы используют термин speciality «спешелти» для обозначения кофе, отвечающего высоким стандартам и отличающегося от основной массы предлагаемого на потребительском рынке.
Читать дальше →