“Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохой кофе…(с) Если вы согласны с этим изречением, то давайте вместе окунемся в мир кофе. Asser Boggild Christensen предлагает разобраться какой кофе лучший в своей статье…
Читать дальше →РАСТВОРИМЫЙ КОФЕ vs КОФЕ В ЗЕРНАХ Дневник гостя кофейни Coffee Project.
Читать дальше →Дневник гостя кофейни: есть ли вкус у кофе без кофеина?
Читать дальше →Аэропресс можно считать идеальной кофеваркой, он сочетает в себе высокою скорость работы, простоту в приготовлении и чистке, но говоря уже о его компактности.
Читать дальше →Современные термины качества в кофейной индустрии. «Третья Кофейная Волна» и «Спешелти Кофе» – в чем же отличие?!
Читать дальше →Несколько советов: Как варить кофе в турке на газовой плите, электрической и индукционной.
Читать дальше →Как же выбрать кофе для приготовления в джезве? Как гласит турецкая поговорка “Кофе должен быть черным, как ад, крепким, как смерть, и сладким, как любовь”.
Читать дальше →Как цвет влияет на наше восприятие
Читать дальше →Вино и Кофе: Что общего и чему кофейная культура научилась у винной? Хохлов Павел, Тренинг-менеджер по УРФО, Сомелье GOODWINE
Читать дальше →Приглашаем всех! Открытый каппинг новых сортов кофе 23.02.2018 в 16.30
Читать дальше →