чемпион бариста

/ 09.11.2018

Russian Brewers Cup 2018. Интервью с победителем Сергеем Степанчуком. II

Александр Цыбаев, национальный координатор SCA в России побеседовал с Сергеем Степанчуком – победителем национального чемпионата WCE категории Russian Brewers Cup 2018 о чемпионатах, кофе и кофейной культуре в России и Мире.

Читать дальше →

Russian Brewers Cup 2018. Интервью с победителем Сергеем Степанчуком. I

Александр Цыбаев, национальный координатор SCA в России побеседовал с Сергеем Степанчуком – победителем национального чемпионата WCE категории Russian Brewers Cup 2018 о чемпионатах, кофе и кофейной культуре в России и Мире.

Читать дальше →

Выбор чемпионов #4: Лучший бариста Колумбии. История Рональда Валеро

Рональд Валеро, не только лучший бариста Колумбии, но еще и популяризатор кофейной культуры. С фермерами и производителями кофе нужно общаться, спорить и дружить!

Читать дальше →

Выбор чемпионов #3: В поисках кофе на край света. История бариста

Джейсон Лоу, проживая по соседству с кофейными фермами юго-восточной Азии, нашел свой кофе в далекой Колумбии, обретя новых друзей-фермеров и уникальный сорт.

Читать дальше →

Результаты Уральского Чемпионата Бариста, сезон 2018/2019

Завершен Уральский Чемпионат Бариста. Три победителя продолжат борьбу за титул Чемпиона на Российском Чемпионате Бариста сезона 2018/2019

Читать дальше →

Выбор чемпионов #2: Мы использовали смеси. История бариста Тима Вендельбо

“В 2004 году, когда я стал победителем WBC, в своем выступлении я готовил напитки на основе кофе Колумбия Эксцельсо и о нем я знал только название…”. Рассказ Тима Видельбо о том, как развивалась культура кофе.

Читать дальше →

Выбор чемпионов #1: Кофе для победы, истории Чемпионов -Бариста

Для победы на Мировом Чемпионате Бариста недостаточно одного лишь таланта и навыков. Значительную роль играет правильно подобранный кофе. Но как же выбрать тот самый сорт, необходимый для победы?! Истории Бариста-Чемпионов…

Читать дальше →
Страница 2 из 2
1 2