Формально C-price это цена, которая фиксируется при заключении фьючерсного контракта на перевозку контейнера арабики Почему волатильность цены на кофе вредна для кофейной отрасли?
Читать дальше →По случайному стечению обстоятельств, именно в этот день 8 ноября 2016 года Дональд Трамп одержал победу над кандидатом от Демократической партии Хиллари Клинтон, началось тотальное снижение цен на кофе, которое продолжается по сегодняшний день.
Читать дальше →Цена гейши натуральной обработки обновила рекорд в июле 2018 и составила 803 доллара за фунт, для сравнения в 2004 лот Гейша Hacienda был продан за 21 доллар. В 2005 и 2006 годах стоимость в 50,25 доллара за Гейшу Esmeralda была шокирующей для всего мирового кофейного сообщества.
Читать дальше →На фоне резкого роста закупочных цен на кофе в России в связи повышением курса доллара к рублю, у производителей спешелти кофе складывается обратная критическая ситуация вследствие падения биржевой стоимости кофе
Читать дальше →Аяз Шабутдинов владелец кофеен Coffee Like продал сеть и по итогу сделки получит 151 млн ₽
Читать дальше →Компания Coca-Cola договорилась о покупке крупнейшей британской кофейной сети Costa Coffee. Это очередная успешная веха считают в компании.
Читать дальше →Результаты Cup of Excellence 2018
Читать дальше →Каждый год в США награждают лучших производителей продуктов питания и напитков Good Food Awards, оценивается качество, вкус, стабильность, инновации и усовершенствования
Читать дальше →Результаты 10-й ежегодной премии достижений в кофейной индустрии Sprudgie Awards.
Читать дальше →