Наши самые сезонные и самые интересные сорта кофе. Этот кофе заслужил признание во всем мире и имеет высокие оценки у специалистов SCA, более 80 баллов.
Сорта и кофейные смеси, которые наиболее полно раскрываются в эспрессо, а так же в турке (джезве) и Гейзерной кофеварке (мокко)
Кофе этой категории мы специально жарим чуть светлее, что раскрыть насыщенный аромат. Идеально подходит для приготовления в Капельной кофеварке, Пуровере, Кемексе и Френч-прессе.
Кофе, бодрящий с первой чашки. Насыщенный и крепкий, с терпким и слегка сладковатым вкусом. Кофе темной обжарки идеально подходит для заваривания в автоматических кофемашинах и эспрессо, так же он понравиться любителям кофе "по Турецки".
Пусть этот кофе не так бодрит, но он поражает своим вкусом. Подойдет для кофеманов, которым кофе противопоказан.
Кофе, сезон которого уже закончился.
Ждем с нетерпением возвращения любимых сортов.
Ближайшая доставка:
26.03.2019
ул. Левобережная, 1
+78312229410
Сб-Вс 10:00-16:00, Пн-Пт 10:00-20:00
ул. Ошарская, 14
+78312621831
Вс 10:00-16:00, Сб 10:00-16:00, Пн-Пт 10:00-20:00
ул. Академика Сахарова, 115 корп. 1
+78312653966
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб 10:00-16:00, Вс 10:00-16:00
Мещерский б-р, 7
+79200326463
Вс 10:00-16:00, Пн-Пт 10:00-20:00, Сб 10:00-16:00
Московское ш., 300
+78312821362
Пн-Пт 08:00-21:00, Сб-Вс 09:00-20:00
ул. Никиты Рыбакова, 19
+78314133742
Вс 10:00-16:00, Сб 10:00-16:00, Пн-Пт 10:00-20:00
пр-т Гагарина, 101, корп.3
+78312818848
Сб 10:00-16:00, Пн-Пт 10:00-20:00, Вс 10:00-16:00
ул. Передовая/ ш. Московское, 146Б
+79101388165
Вс 10:00-16:00, Сб 10:00-16:00, Пн-Пт 10:00-20:00
Натуральный кофе - как и другим продуктам питания свойственно со временем выдыхаться и портиться. Именно поэтому мы продаем только свежеобжаренный кофе, который обжариваем каждый день. Хотя ГОСТ регламентирует срок хранения кофе в 18 месяцев, но уже к концу первого месяца после обжарки он заметно теряет во вкусе, а через пол года разные сорта практически неотличимы друг от друга. Когда будете выбирать кофе в ближайшем супермаркете, то обратите внимание на дату производства кофе, вам повезет если этой пачке меньше полу-года.
Не храните кофе дольше месяца, от этого он вкуснее не станет. Гораздо приятнее раз в 1-2 недели получить несколько небольшых упаковок с свежим кофе, пробовать новые сорта, нежели пить один и тот-же выдохшийся кофе целый год.
Арабика - это высокогорный вид кофе, который эксперты считаю самым вкусным из всех. Зерна этого растут высоко в горах, в тяжелом климате. Борясь за жизнь Арабика, как заботливая мать, все самое лучшее и ценное отдает в свои зерна. Арабика обладает более богатым вкусом и Ароматом, для неё характерна небольшая кислотность.
У разных сортов Арабики свой неповторимый вкус: Бразильский кофе обладает ореховым вкусом, для кофе из Эфиопии характерен приный ягоданый аромат, а кофе из Колумбии многие любят за его цитрусовый вкус. Часто кофе сортов Арабики выращивают в окружении фруктовых деревьев, которые дарят кофейным деревьям тень, а кофейные зерна насыщают своими ягодными и фруктовыми ароматами.
Робуста - менее прихотливый вид кофе. Самый распространенный и самый продаваемый. На долю Робусты приходится более 80% всего мирового производства кофе. Почти вся Робуста идет на производство растворимого кофе и дешевых сортов. Если вы раньше пили только растворимый кофе или кофе из супермаркета, то вкус кофе к которому вы привыкли это вкус Робусты. Робуста обладает горьким и насыщенным "кофейным" вкусом, она богата кофеином и гораздо сильнее бодрит.
У всех вкусы разные, так что лучший путь это пробовать разные сорта: кофе из Вьетнама, Бразилии, Колумбии, Коста-Рики, Гондураса, Эфиопии или Кении, так вы сможете найти для себя самый вкусный кофе. А, ценители премиум-кофе обязательно понравиться такие сорта как "Ямайка Блю Маунтин" или "Копи Лювак". Если вы варите кофе дома, то воспользуйтесь навигатором в верху страницы, подберите кофе для турки, для френч-пресса или кофе для эспрессо, смотря в чем вы варите кофе дома.
«»
успешно добавлен в корзину!
