Наши самые сезонные и самые интересные сорта кофе. Этот кофе заслужил признание во всем мире и имеет высокие оценки у специалистов SCA, более 80 баллов.
Сорта и кофейные смеси, которые наиболее полно раскрываются в эспрессо, а так же в турке (джезве) и Гейзерной кофеварке (мокко)
Кофе этой категории мы специально жарим чуть светлее, что раскрыть насыщенный аромат. Идеально подходит для приготовления в Капельной кофеварке, Пуровере, Кемексе и Френч-прессе.
Кофе, бодрящий с первой чашки. Насыщенный и крепкий, с терпким и слегка сладковатым вкусом. Кофе темной обжарки идеально подходит для заваривания в автоматических кофемашинах и эспрессо, так же он понравиться любителям кофе "по Турецки".
Пусть этот кофе не так бодрит, но он поражает своим вкусом. Подойдет для кофеманов, которым кофе противопоказан.
Кофе, который по каким-то причинам у нас залежался дольше месяца, но не более двух!
Мы предпочитаем классифицировать весь кофе по дате обжарки: Если с даты обжарки прошло от 4 до 14 дней, как свежий – оценка отлично! Месяц – хорошо! Два месяца – удовлетворительно!
Соответственно, больше двух месяцев – неудовлетворительно! Предложение действует пока товар есть в наличии.
Кофе, сезон которого уже закончился.
Ждем с нетерпением возвращения любимых сортов.
Ближайшая доставка:
28.01.2020
ул. Левобережная, 1
+78312229410
Сб-Вс 10:00-16:00, Пн-Пт 10:00-20:00
ул. Ошарская, 14
+78312621831
Вс 10:00-16:00, Сб 10:00-16:00, Пн-Пт 10:00-20:00
ул. Академика Сахарова, 115 корп. 1
+78312653966
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб 10:00-16:00, Вс 10:00-16:00
Мещерский б-р, 7
+79200326463
Вс 10:00-16:00, Пн-Пт 10:00-20:00, Сб 10:00-16:00
Московское ш., 300
+78312821362
Пн-Пт 08:00-21:00, Сб-Вс 09:00-20:00
ул. Никиты Рыбакова, 19
+78314133742
Вс 10:00-16:00, Сб 10:00-16:00, Пн-Пт 10:00-20:00
пр-т Гагарина, 101, корп.3
+78312818848
Сб 10:00-16:00, Пн-Пт 10:00-20:00, Вс 10:00-16:00
ул. Передовая/ ш. Московское, 146Б
+79101388165
Вс 10:00-16:00, Сб 10:00-16:00, Пн-Пт 10:00-20:00
Натуральный кофе - как и другим продуктам питания свойственно со временем выдыхаться и портиться. Именно поэтому мы продаем только свежеобжаренный кофе, который обжариваем каждый день. Хотя ГОСТ регламентирует срок хранения кофе в 18 месяцев, но уже к концу первого месяца после обжарки он заметно теряет во вкусе, а через пол года разные сорта практически неотличимы друг от друга. Когда будете выбирать кофе в ближайшем супермаркете, то обратите внимание на дату производства кофе, вам повезет если этой пачке меньше полу-года.
Не храните кофе дольше месяца, от этого он вкуснее не станет. Гораздо приятнее раз в 1-2 недели получить несколько небольшых упаковок с свежим кофе, пробовать новые сорта, нежели пить один и тот-же выдохшийся кофе целый год.
Арабика - это высокогорный вид кофе, который эксперты считаю самым вкусным из всех. Зерна этого растут высоко в горах, в тяжелом климате. Борясь за жизнь Арабика, как заботливая мать, все самое лучшее и ценное отдает в свои зерна. Арабика обладает более богатым вкусом и Ароматом, для неё характерна небольшая кислотность.
У разных сортов Арабики свой неповторимый вкус: Бразильский кофе обладает ореховым вкусом, для кофе из Эфиопии характерен приный ягоданый аромат, а кофе из Колумбии многие любят за его цитрусовый вкус. Часто кофе сортов Арабики выращивают в окружении фруктовых деревьев, которые дарят кофейным деревьям тень, а кофейные зерна насыщают своими ягодными и фруктовыми ароматами.
Робуста - менее прихотливый вид кофе. Самый распространенный и самый продаваемый. На долю Робусты приходится более 80% всего мирового производства кофе. Почти вся Робуста идет на производство растворимого кофе и дешевых сортов. Если вы раньше пили только растворимый кофе или кофе из супермаркета, то вкус кофе к которому вы привыкли это вкус Робусты. Робуста обладает горьким и насыщенным "кофейным" вкусом, она богата кофеином и гораздо сильнее бодрит.
У всех вкусы разные, так что лучший путь это пробовать разные сорта: кофе из Вьетнама, Бразилии, Колумбии, Коста-Рики, Гондураса, Эфиопии или Кении, так вы сможете найти для себя самый вкусный кофе. А, ценители премиум-кофе обязательно понравиться такие сорта как "Ямайка Блю Маунтин" или "Копи Лювак". Если вы варите кофе дома, то воспользуйтесь навигатором в верху страницы, подберите кофе для турки, для френч-пресса или кофе для эспрессо, смотря в чем вы варите кофе дома.
«»
успешно добавлен в корзину!
